Tostar con queixo fresco e pexegos salteados

Tostar con queixo fresco e pexegos salteados

Podes almorzar, como merenda ou como cea lixeira. Isto tostadas de queixo fresco e pexegos salteados que che propoño hoxe é válido para un todo e un estraño. E é moi fácil de preparar ... agora que o melocotón está en tempada non terás ningún problema, ademais, para escoller algúns maduros.

Combina queixo e froita sempre é un éxito. O ideal para esta receita sería usalo queixo cottage, pero non é un produto que poida atopar preto de casa, polo que usei cun queixo fresco caseiro que non desmereceu o primeiro. Use o que ten na casa ou pode conseguir máis facilmente.

Respecto aos pexegos, elixe pezas maduras. Así que cun lixeiro salteado terás douradas. ¿Non che rega a boca? Preparar este brindis só levará 15 minutos do seu tempo, e que son 15 minutos para tal recompensa?

A receita

Tostar con queixo fresco e pexegos salteados
Estas tostadas de queixo fresco e pexegos salteados pódense comer no almorzo, nunha merenda ou incorporarse a unha cea lixeira.
Autor:
Tipo de receita: almorzo
Porcións: 1
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 2 franxas de pan (1 se é un pan de aldea)
  • 6 culleres de sopa de queixo fresco esfarelado
  • 1 pexego grande ou 2 pequenos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Unha pitada de canela
  • Sementes de sésamo
Preparación
  1. Tostamos as franxas pan e desmenuzar o queixo fresco.
  2. Lavamos ben os pexegos e cortámolos en cuñas.
  3. Quentamos o aceite nunha tixola e salteamos os segmentos de durazno ata case caramelizado.
  4. No último momento o Espolvoreo con canela e coas sementes e cociña 1 minuto máis.
  5. Colocamos o queixo fresco en torradas e sobre isto, os segmentos de durazno.
  6. Disfrutamos das tostadas de queixo fresco e dos pexegos quentes salteados.

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.