Receita de panacota (panna cotta)

pannacota

Para comezar a semana con alegría presentámosvos unha sobremesa típica do Rexión italiana do Piamonte, a panacota ou panna cotta, que significa nata cocida. Este doce é moi apetecible e fácil de facer para visitantes inesperados.

Receita de panacota (panna cotta)
A panacota ou panna cotta non é máis que unha especie de marmelada a base de nata cocida con azucre e axente criador. Estupendo como sobremesa ou merenda para nenos.
Autor:
Cociña: Italiano
Tipo de receita: Sobremesa
Porcións: 2
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 1 folla de xelatina.
  • 200 ml de nata líquida para sobremesas.
  • 2 culleres de sopa de azucre
  • Auga fría.
  • Mel ou bagas vermellas (adorno).
Preparación
  1. Coloque a folla de xelatina nun bol con auga moi fría.
  2. Dispoñer a nata nunha pota a lume lento e cociña 10 minutos sen deixar de remexer.
  3. Retirar do lume e engade o azucre.
  4. A continuación, a xelatina ben drenada e mexa ata disolver.
  5. Verter sobre os moldes e colocar no Neveira ata que estea establecido.
  6. Desmolda e decora con bagas vermellas ou mel.
Notas
A panacota pode ser unha deliciosa sobremesa para nenos ou como merenda.
Información nutricional por porción
Calorías: 426

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.