Xa cheira, xa sente, xa hai luces en certas fiestras das cidades ... Cheira a Nadal! E que é máis tradicional no Nadal que comer uns bos polvoróns? É certo que os que mercamos en tendas e supermercados son moi bos, pero estes polvorones de chocolate caseiros que hoxe te traio non ten nada que envexar a aqueles.
Atréveste a preparalos? Á túa familia encantarache e aos teus intenso sabor a chocolate é o mellor de todo.
Polvorones de chocolate caseiros
Que tal preparar uns deliciosos e clásicos polvorones de chocolate caseiros en pouco máis de 25 minutos?
Autor: Carmen Guillen
Cociña: Tradicional
Tipo de receita: Pastelería
Porcións: 8-10
Tempo de preparación:
Tempo de cocción:
Tempo total:
Ingredientes
- 260 gramos de fariña
- 100 gramos de améndoa torrada moída
- 130 gramos de manteiga
- 130 gramos de azucre glas
- 30 gramos de cacao en po
Preparación
- Collemos un bol no que o primeiro que engadiremos será a fariña. Despois fundirémonos a manteiga no microondas e cando estea completamente líquido, engadirémolo ao bol xunto coa fariña. Remexemos ben evitando que non haxa grumos e iremos engadindo o resto dos ingredientes un por un.
- Cando teñamos toda a masa no bol sacarémola e faremos os nosos polvorones, dándolles forma a man. A medida que os vaiamos facendo, imos colocándoos nunha bandexa para forno, onde previamente precalentado o meteremos 180 graos, uns 10 minutos con calor tanto arriba como abaixo.
- Para decorar os nosos polvorones podes engadir por riba de améndoas picadas a un pouco de azucre glas.
- E listo! Polvorones de chocolate listos e deliciosos para merendar ou almorzar.
Información nutricional por porción
Calorías: 195
Un comentario, deixa o teu
Ricooo