Cubos de polo en masa con tomate

Cubos de polo empanados

O polo é un dos alimentos para os que niños os pequenos comezan a comer sólidos. Este tipo de carne é moi tenro e fácil de mastigar para eles, así que hoxe preparámolo con moito sabor para preparar unha deliciosa cea para os máis pequenos da casa.

Esta receita é moi fácil e rápido de realizar para aqueles momentos nos que os nenos non queren esperar máis para comer. Pero non só se usa para os máis pequenos, senón tamén para adultos nunha boa tapa ou pintzo.

Ingredientes

  • 2 peitos de polo.
  • Ketchup.
  • Aceite de oliva ou xirasol.

Para empanado:

  • Puñado de fariña de trigo.
  • Puñado de pan relado.
  • 1 cucharadita de pementón doce.
  • 1 cucharadita de fermento químico.
  • Sal.

Preparación

En primeiro lugar, prepararemos o peitos de polo. Limparémolos ben, eliminando toda a parte branca de graxa e cortarémolos en dados grosos para que non se contraigan demasiado.

Despois faremos o empanado. Para iso, nunha tixela grande e espazos mesturaremos todos os ingredientes. Neste bol engadiremos os cubos de galiña e presionarémolos para que esta masa quede ben adherida á galiña.

Finalmente, fritiremos os cubos de polo en abundante aceite quente. Eliminarémolas cando estean ben douradas e escorrerémolas sobre papel absorbente. Servirémolo cunha salsa de tomate caseira.

Máis información sobre a receita

Cubos de polo empanados

Tempo de preparación

Tempo de cocción

Tempo total

Kilocalorías por porción 378

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

4 comentarios, deixa os teus

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.

  1.   Ana Klumper dixo

    Moi saborosa e sinxela, fágoo unha fin de semana porque agora non teño peitos de polo.
    Grazas

    1.    ale jimenez dixo

      Grazas Ana! Xa nos contarás como quedan! 😀

  2.   Cristián dixo

    Grazas pola receita dos dados de polo batidos con tomate. Farei a proba.

  3.   Brunella Pasquini dixo

    Divina ese polo