Peras enlatadas en xarope

A proposta de hoxe é preparar unha conserva saudable de peras en almíbar, sendo un alimento ideal para usar en rolos doces, decorar tartaletas ou tortas e tamén poder conservalo ata seis meses, en botes herméticos.

Ingredientes:

1 quilo de peras
1 litro de auga
250 gramos de azucre
zume de 1 limón

Preparación:

Primeiro pelamos todas as peras, retiramos o centro e cortámolas en anacos. Despois, nunha pota, prepara o xarope, co azucre e a auga e cociña a lume lento durante 30 minutos. Mestura esta preparación, os anacos de peras e o zume de limón.

A continuación, ferva esta preparación durante aproximadamente 8 minutos. Retirar e empaquetar en frascos de vidro cunha tapa hermética, cubrir co xarope e esterilizar nun baño de auga durante 25 minutos. Déixeas arrefriar e almacena ata que estean listas para usar.


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.