Patacas recheas de atún. Un prato rico, sinxelo e económico, con ingredientes que sempre temos na casa. Tamén conta con atún ideal para que coman os máis pequenos. Un prato tan bo para unha comida que para un entrante, como para un día especial. As patacas tamén son ideais para facer un acompañamento, un aperitivo...
As patacas son un ingrediente que non podemos faltar na casa, creo que lle gusta a case todo o mundo, admite moitas receitas con diferentes ingredientes e moitas combinacións.
A verdade é que as patacas están moi boas con todo, así que xa sabes que podes elaboralas cos ingredientes que máis che gusten da túa casa.
Patacas recheas de atún
Autor: Montse
Tipo de receita: Principiantes
Porcións: 4
Tempo de preparación:
Tempo de cocción:
Tempo total:
Ingredientes
- 4 patacas
- 2 latas de atún en aceite
- 1 lata de salsa de tomate ou salsa de tomate
- Sal
- Pementa
Preparación
- Para facer as patacas recheas de atún, comezaremos por lavar as patacas se queres deixar a pel, pinchalas para metelas no microondas, metelas nun bol, tapalas coa tapa do microondas ou con papel film. Poñerémolas a 800W durante 10 minutos, sacámolas, revisámolas e meterémolas outros 2-3 minutos, ata que estean listas. Dependendo do tamaño da pataca, pode levar máis ou menos tempo.
- A medida que vamos baleirando as patacas imos poñendo nunha fonte, a pataca que estamos sacando irémola poñendo noutra fonte.
- Trituramos as patacas que retiramos coa axuda dun garfo, engadimos o atún escurrido, o tomate frito, o queixo relado, sal e pementa.
- Mesturámola e probamos por se vos gusta con máis tomate ou atún, debe quedar saborosa. Enchemos as patacas con esta mestura, enchémolas ben, cúbreas de queixo relado e méteas no forno a gratinar.
- Unha vez que as patacas estean douradas, retirámolas e sérmolas mornas.
Sexa o primeiro en opinar sobre