Patacas con queixo e touciño

Patacas con queixo e touciño Estilo de acollida, un prato de gran éxito ao estilo americano. Estas patacas con queixo e touciño gratinadas son deliciosas! O crujiente da pataca coa cremosidade da nata e do queixo fai que este prato sexa irresistible.

Un prato sinxelo e rápido que podemos preparar en calquera momento, con poucos ingredientes que seguramente teñamos na cociña.

Este prato de patacas con queixo e touciño ao estilo Foster adoita acompañarse cunha salsa ranchero, non poño esta salsa, sei que a venden, pero así é moi bo este prato.

Un prato ideal para cear ou merendar e saltarse a dieta 🙂 Un prato que gustará a toda a familia.

Patacas con queixo e touciño
Autor:
Tipo de receita: Principiantes
Porcións: 4
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 5-6 patacas
  • 100 gr. queixo Cheddar rallado
  • 100 ml. crema para cociñar
  • 100 gr. touciño en cubos
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • Sal
Preparación
  1. Para preparar as patacas con queixo e touciño, comezaremos por pelar as patacas, lavalas e cortalas en tiras.
  2. Poñemos unha tixola con abundante aceite de oliva, engadimos as patacas, fritímolas. Cando estean sacámolas, colocámolas sobre papel de cociña para eliminar o exceso de aceite.
  3. Picar o touciño en anacos, nunha tixola sen aceite, refogar os cubos e douralos.
  4. Poñemos as patacas nun forno, poñemos un pouco de sal, cubrimos coa nata, remexemos, engadimos o touciño e mesturamos.
  5. Cubrimos co queixo relado e metémolo no forno para gratinar, deixarémolo ata que o queixo estea dourado e derretido.
  6. E listo para servir !!! Sirva de inmediato, este prato recén feito é moi bo, as patacas non son iguais cando están frías.

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Un comentario, deixa o teu

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.

  1.   luis gonzalo valverde dixo

    Todos os días gústame este receitario, é excelente, hai moito que publicar