Pasta con espinaca e salsa de queixo


Hoxe propóñovos unha receita para pasta con carne, espinacas e salsa de queixoun prato moi bo e completo. Unha receita sinxela que vale como prato único, xa que ten verduras con todo incluído, pero como se camufla coa pasta e a salsa de queixo non se nota e é moi boa, ideal para os que teñen problemas para comer verduras.

Un prato que na miña casa tivo éxito, prepároo de diferentes xeitos, con carne, espinacas soas e coa salsa de queixo e ás espinacas que non lles gusta moito, pero a eles encántalles así.

Pasta con espinaca e salsa de queixo
Autor:
Tipo de receita: Macarrão
Porcións: 4
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 350 gr. pasta
  • 1 cebolla
  • 1 bolsa de espinacas
  • 200 ml. leite evaporado ou nata líquida
  • 100 gr. queixo relado
  • Aceite
  • Sal
  • Pementa
Preparación
  1. Para preparar a pasta con salsa de queixo, primeiro collemos unha pota con auga cun pouco de sal. Cando comece a ferver engadiremos a pasta, cocerémola ata que estea al dente a ata que estea lista como indica o fabricante. Cando estea cocido, escorrer e reservar.
  2. Pelar a cebola e cortala en anacos moi pequenos.
  3. Por outra banda poñeremos unha cazola ou tixola grande, engadiremos un bo chorro de aceite, cando estea quente engadimos a cebola picada, deixarémola ata que estea pochada e estea un pouco dourada.
  4. Cando estea a cebola engadiremos as espinacas lavadas. Saltearémolos xunto coa cebola.
  5. Unha vez salteadas as espinacas, engade o leite evaporado ou a nata líquida. Unha vez mesturado todo engadiremos unhas 2-3 culleradas de queixo relado queixo relado. Deixarémolo mesturar e probarémolo ata que sexa do noso gusto. Podes engadir máis queixo ou leite, segundo guste a salsa.
  6. Engadimos un pouco de sal e pementa.
  7. Engadimos a pasta xunto coa salsa. Mesturámolo ben. Podes poñer os dous pratos por separado e cada un poñer a pasta e a salsa. Pero mestúroo todo, gústame máis.
  8. E xa está listo para comer !!! Moi sinxelo, un prato estupendo.

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Un comentario, deixa o teu

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.

  1.   Anthony dixo

    Ola! Parece estupendo, pero a carne non a vexo por ningures.