Cenorias de microondas

Cenorias de microondas

O microondas está infrautilizado en moitas casas. Poucos son conscientes dos beneficios que este aparello nos ofrece e de como nos facilita a vida na cociña.  Cociña verduras e hortalizasPor exemplo, é moi sinxelo e limpo no microondas. Para probar estas cenorias naturais que che ensinamos a preparar hoxe e que podes usar como adorno de numerosos pratos.

A cenoria é unha verdura que podemos consumir de moitas maneiras. Crúas son moi agradables para o padal, tanto pola súa textura crujiente como polo seu sabor. Non obstante, é moito máis común atopalos como unha decoración ao vapor, cociñada ou asada. Independentemente do método empregado, son de gran interese nutricional.

As cenorias son especialmente rico en vitamina A e carotenoides. Non obstante, tamén son unha fonte de minerais como potasio, fósforo, magnesio, iodo e calcio; e vitamina B3 (niacina), vitaminas E e K e folatos. Combina as que preparamos hoxe con outras verduras e sérveas cunha porción de carne, peixe, arroz ou tofu.

Cenorias de microondas

A receita

Cenorias de microondas
Estas cenorias naturais ao microondas prepáranse en só 6 minutos e son unha excelente guarnición para carne, peixe, arroz ou proteínas vexetais como o tofu ou o tempeh.
Autor:
Tipo de receita: Verduras
Porcións: 2
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 750 g. cenorias
  • 120 ml. de auga
  • Sal, un chisco
Preparación
  1. Para comezar pelamos as cenorias e cortamos en rodajas de entre 1 e 2 centímetros de grosor.
  2. Despois colocamos as franxas nun recipiente seguro para microondas nos que estean ben estendidos e engade a auga e o sal.
  3. Cubrimos o recipiente con papel plástico e colocámolo no microondas onde coceremos as cenorias no potencia máxima durante 6 minutos.
  4. Finalmente, retiramos as cenorias de forma natural do recipiente e escorremos se é necesario. Xa están listos para degustar!

 

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.