Bolo de turrón de chocolate

O turrón non pode faltar nestas festas de Nadal, pero non sempre ten que ser o mesmo. Para cambiar, usaremos unha tableta de turrón de chocolate crujiente e prepararemos un bolo de turrón de chocolate moi ben, tamén non precisa fornoSó tes que facelo a tempo para que cando o comas se fixe e se o preparas o día anterior, moito mellor.

Bolo de turrón de chocolate
Autor:
Tipo de receita: Sobremesas
Porcións: 6-8
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 1 paquete de galletas María (200gr.)
  • 80 gr. de manteiga
  • 500 ml. nata para montar
  • 400 ml. leite
  • 2 sobres de callada
  • 100 gr. de azucre
  • 1 tableta de turrón de chocolate
  • Para decorar a torta, o chocolate, as noces ...
Preparación
  1. Esmagamos as galletas coa batedora, derretemos a manteiga uns segundos no microondas e mesturámola coas galletas trituradas, colocamos esta mestura na base dun molde extraíble presionando cos dedos para que quede ben compacta e poñemos na neveira. Reservamos.
  2. Poñemos unha cazola ao lume coa nata, o azucre, o turrón cortado en anacos e a metade do leite, quentamos todo e mesturamos ben.
  3. Mentres vai quentando, poñemos o resto do leite nun vaso e engadiremos os dous sobres de callos, remexerémolo ben ata que estea ben disolto e sen grumos.
  4. Cando a pota estea moi quente e o chocolate disolto, poñeremos o vaso de leite e os sobres de requeixo, remexeremos sen parar ata que comece a ferver e espese, despois retiramos do lume.
  5. Sacamos o molde da neveira que temos coa base de galletas e iremos engadindo a mestura de turrón aos poucos, deixarémolo quente e meterémolo na neveira.
  6. Cando o vaiamos a servir, podemos decoralo con virutas de chocolate, améndoas picadas ou cubertas de chocolate derretido.
  7. E listo para comer !!!

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.