Iogur de tarta e amorodos

Unha sobremesa fresca é esta Tarta de iogur e amorodos, ideal para a calor. Fácil de preparar e sen forno.

É tempo de fresas, hai que aproveitar e acompañar as sobremesasSe non vos gustan, podedes acompañar esta tarta con calquera froita que vos guste, os froitos do bosque tamén van moi ben.

Iogur de tarta e amorodos
Autor:
Tipo de receita: Sobremesa
Porcións: 6
Tempo de preparación: 
Tempo de cocción: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 180 gr. de cookies
  • 50 gr. de manteiga
  • 4 iogures naturais
  • 250 gr. untado de queixo
  • 80 gr. de manteiga
  • 7 follas de xelatina
  • 1 chorro de zume de limón (opcional)
  • 50 ml. leite
  • amorodos
Preparación
  1. Para facer a torta de iogur e amorodos, primeiro hidrataremos as follas de xelatina segundo nos indica o fabricante.
  2. Trituramos as galletas cun procesador, derretemos a manteiga e engadímola coas galletas, mesturamos ben.
  3. Forramos un molde de 20-22 cm. Con papel vexetal, poñemos a masa de galletas no fondo do molde para facer a base da torta, prememos ben para que quede compacta. Metemos o molde na neveira.
  4. Preparamos a torta de iogur, nun bol poñemos os iogures, o azucre, o queixo para untar e o zume de limón a gusto. Mesturamos todo ben.
  5. Poñemos 50 ml. de leite a quentar no microondas uns segundos, retirar e engadir as follas de xelatina, unha a unha para que se disolvan ben.
  6. Engadir o leite á nata anterior e mesturar moi ben para que a xelatina se mezcle con todo.
  7. Retirar o molde da neveira e engadir toda a nata. Poñelo de novo na neveira durante unhas horas ou durante a noite.
  8. Lavar os amorodos, cortalos pola metade ou en rodajas.
  9. Saca o bolo da neveira e sérvese cos amorodos.

 


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.