Stobhach buntàta le rus

2 Beachdan

stew buntàta-le-rus

A-nis gu bheil an t-Sultain air a dhol a-steach don bhlàr, tha an teas fhathast a ’teannachadh ged a tha cuid de làithean mar an-diugh anns a bheil tha an sgòthach fionnar an iar seo a ’toirt oirnn a bhith a’ faireachdainn stew math a bheir lùth dhuinn agus beagan teas a-staigh.

Mar sin, an-diugh tha sinn air seo ullachadh stew traidiseanta buntàta le rus gu math sìmplidh ri ullachadh agus sàr-mhath airson clann agus inbhich. Is e an stew seo aon den fheadhainn gu bheil an ath latha tòrr nas fheàrr, gus an urrainn dhut a shàbhaladh ma tha còrr agad.

Clàr-innse

Ingredients

  • 1 oinniún.
  • 1 piobar uaine.
  • 2 cloves garlic.
  • 2 tomato
  • 3 buntàta meadhanach.
  • 150 g de rus cruinn.
  • Uisge.
  • Ola ollaidh
  • Salann.
  • Piobar dubh talmhainn
  • Thyme.
  • Dathan bìdh.
  • 1 glainne de fhìon geal.

Ullachadh

An toiseach, gearraidh sinn a-steach dìsnean beaga oinniún, garlic, piobar agus tomato. Tòisichidh sinn a ’poidseadh seo san òrdugh seo ann am pana-fraighigidh còmhla ri dòrtadh math de dh’ ola ollaidh.

Nuair a tha na glasraich air am poidseadh cuiridh sinn an buntàta agus bogaidh sinn beagan. Cuiridh sinn an salann, a ’thyme, am piobar dubh talmhainn agus beagan dath air biadh.

An uairsin, cuiridh sinn glainne de fhìon geal agus nuair a bhios an deoch làidir a ’mean-fhàs cuiridh sinn uisge gus am bi e a’ còmhdach a ’bhuntàta agus fàgaidh sinn bruich airson timcheall air 20 mionaid, gu bheil am buntàta cha mhòr tairgse.

Mu dheireadh, bheir sinn a-steach an ris agus bruichidh sinn airson 10 mionaidean eile gus am bi an rus agus am buntàta bog.

Barrachd fiosrachaidh mun reasabaidh

Stobhach buntàta le rus

Ùine ullachaidh

Ùine còcaireachd

Ùine iomlan

Kilocalories gach seirbheis 427

Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

2 bheachd, fàg do chuid fhèin

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.

  1.   Anna Klumpar thuirt
    a 'dèanamh 9 bliadhna

    Tha sin fìor mhath agus leis na rudan as toil leam buntàta agus rus.
    Fàilte agus taing.

    Freagairt gu Ana Klumpar
  2.   Iosa thuirt
    a 'dèanamh 2 bliadhna

    Reasabaidh fìor bheairteach, is e na dh ’iarras mi ort, an àite dathadh bìdh, tha thu a’ moladh saffron, paprika, no turmeric. Ach chan eil am fear eile a ’tighinn bho pheatroil agus ag adhbhrachadh trom-inntinn ann an dòsan mòra agus tha e mu thràth air a ghiùlan le mòran de bhiadhan gnìomhachais agus sgoltagan buntàta.

    Gracias

    Freagair Iosa