An-diugh bidh sinn ag ullachadh clasaigeach, cuid fusilli le tomato, parmesan agus cnòthan-cnòthan. Mias Meadhan-thìreach a thèid ullachadh leis fhèin, ann an dìreach 15 mionaidean, agus a thig gu bhith na roghainn eile a tha mòr-chòrdte nuair nach eil ùine ann airson còcaireachd, miann no an dà chuid. An do dh'fheuch thu e?
A bharrachd air na grìtheidean a thathas a’ smaoineachadh, tha mi air beagan a thoirt a-steach don mhias seo oinniún air a phronnadh aig a’ bhonn, ach faodaidh tu a dhèanamh às aonais mura h-eil thu a’ faireachdainn mar a bhith a’ toirt a-mach am pana. Cho fad ‘s nach eil, oir ma thòisicheas tu air an oinniún an toiseach, bidh an ùine a bheir e gus an còrr de na grìtheidean ullachadh deiseil!
Chanainn-sa riut gun a dhol ro fhada leis a’ chàise, ach cò a sheasas fhad ‘s a tha i ga sgrìobadh agus a’ faighinn tlachd às an fhàile gus beagan a bharrachd a chuir ris? Chan eil mi gu mòr a’ cur càise ri soithichean ach anns an reasabaidh seo, gu sònraichte, cha dìochuimhnich mi gu bràth e. An tòisich sinn air còcaireachd?
An reasabaidh
- 2 dòrlach de fusilli
- 2 spàin-bùird ola
- 1 oinniún beag, air a ghearradh gu breagha
- 2 tomato aibidh
- Grunn de chnothan-gall
- Parmesan
- Sàil
- Piobar dubh
- Bidh sinn a ’teasachadh an ola ann am pana-fraighigidh agus poidseadh an oinniún thairis air teas meadhan airson 10 mionaidean, a 'gluasad bho àm gu àm agus a' cur salainn is piobar an dèidh beagan mhionaidean.
- Fhad ‘s a bhios an oinniún a’ còcaireachd cuiridh sinn am pasta airson còcaireachd ann an uisge saillte a rèir stiùireadh an neach-dèanamh.
- Leis a h-uile càil a’ dol, ghabh sinn brath air tomato a ghearradh Gearr a-steach gu pìosan beaga agus gearraich na cnothan-cnòthan.
- A bheil a h-uile stuth deiseil? Bidh sinn a 'sgaoileadh an oinniún poidseadh agus am fusilli air a dhrèanadh gu math ann an dà bhobhla agus measgachadh.
- Às deidh cuir an tomato picil, Parmesan airson blas, cnòthan-cnòthan gearraichte agus crathadh beagan piobar dubh a bharrachd.
- Chòrd am fusilli againn le tomato, parmesan agus cnòthan-cnòthan teth.
Bi a 'chiad fhear a thog beachd