na cèicichean blasta Tha iad nan deagh roghainn eile mar thoiseach tòiseachaidh, oir faodaidh iad a bhith air an ullachadh ro-làimh agus air an toirt seachad teth, blàth no fuar. Ach bidh iad cuideachd nan dìnnear sgoinneil, còmhla ri salad uaine. Agus tha am pie zucchini agus ham blasta seo gu sònraichte snog air a shon.
Tha grunn ghrìtheidean ann a dh’ fhaodar a chleachdadh airson cèic bhlasta ullachadh, ach anns a’ chùis seo taghaidh sinn an zucchini mar phrìomh ghrìtheid, a’ cleachdadh an hama gus blas is dath a thoirt dha. Mar ghrìtheidean tha iad le chèile gu math furasta an làimhseachadh, agus mar sin bidh e gu math sìmplidh dhut a dhèanamh.
Is e an aon rud ach an seòrsa cèicean seo agus gu sònraichte an ullachadh gu bheil feum aca air co-dhiù 30 mionaid san àmhainn. Ach dè a th’ ann an leth-uair? Faodaidh tu brath a ghabhail air an ùine seo gus fois a ghabhail no gus a milseag sìmplidh agus luath gus an clàr-taice a chrìochnachadh. Thu fhèin!
An reasabaidh
- 2 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh òil a bharrachd
- 1 cebolla
- 2 leann
- 1 zucchini
- 150 g. ciùban ham
- Uighean 3
- 75 gr. càise grated
- 200 ml. uachdar lionn
- Sàil
- Piobar
- Bidh sinn a ’preheat an àmhainn gu 180ºC.
- Teas an oinniún agus an leek gearradh airson còig mionaidean ann am pana le dà spàin-bùird de dh’ ola ollaidh a bharrachd, .
- Às deidh cuir na zucchini ris leis a 'chraiceann agus ann an ciùban beaga agus lean ort a' frith gus am bi na glasraich bog.
- An uairsin bidh sinn a 'gluasad air falbh bhon teine agus dòirtidh cus leaghan.
- Cuir na glasraich air an drèanadh ann am bobhla agus cuir an ham na h-uighean air am bualadh, an t-uachdar agus an càise gràtaichte. Dèan ràithe agus measgachadh.
- An ath rud, bidh sinn a 'lasadh molltair no loidhne le pàipear bèicearachd agus bidh sinn a ’dòrtadh a’ mheasgachaidh.
- Bèicear airson timcheall air 30 mionaidean no gus am bi a’ chèic air a curdled agus a thoirt air falbh bhon àmhainn.
- Leig le fuarachadh airson 10 mionaidean agus cuir às gu faiceallach.
- Chòrd na zucchini blasta agus ham pie blàth neo fuar rinn.