An rud nach toil le leanabh cnapan cearc càise? Agus dè an duine as sine nach eil a’ còrdadh ris na greimean-bìdh sin còmhla ris sauce as fheàrr leat? Faodaidh sinn a dhol don roinn reòta den mhòr-bhùth againn agus an ceannach, ach carson nach dèan thu iad aig an taigh? Chan eil iad a’ cosg dad agus tha iad blasta!
Is e càise a th’ anns na cnapan le blas de na greimean-bìdh clasaigeach sin ach le a puing a bharrachd de uachdarachd agus blas. Agus air a chur gu obair, is urrainn dhomh a bhith cinnteach dhut gun toir e an aon ùine dhut cuid dhiubh a dhèanamh. A bheil thu airson an ullachadh? An uairsin thig an t-àm airson na stuthan agad ullachadh.
Cha bhith feum agad air barrachd air 10 grìtheidean gus na cnapan cearc agus iad uile a dhèanamh sìmplidh. ma tha math agad mincer aig an taigh Faodaidh tu tòiseachadh le cuid de bhroilleach cearc, ach mura h-eil seo fìor, tha mi gad bhrosnachadh gus iarraidh air do bhùidsear a ghearradh dhut gus am bi a h-uile dad nas fhasa dhut. An tòisich sinn?
An reasabaidh
- 400 g. broilleach cearc air a ghearradh
- 100 g càise uachdar
- Prìne de paprika milis
- Salann agus piobar dubh airson blas fhaighinn
- Flùr cruithneachd
- 2 ugh ugh
- 50 ml de dh'uisge
- Bràgan arain
- Ola ollaidh a bharrachd
- Ann am bobhla mòr measgachadh an fheòil chearc le mionaich le càise uachdar, paprika agus salann agus piobar dubh airson blasad gus am faigh thu taois èideadh.
- Aon uair 's gu bheil sinn measgaichte, bidh sinn a' cruthachadh bàlaichean meud meatball beag agus flùr iad gu h-aotrom, aig an aon àm a bhios sinn gan rèiteachadh beagan gus cruth clasaigeach nan cnapan a thoirt dhaibh.
- Às deidh sin, bidh sinn an toiseach a 'toirt dhaibh measgachadh air a dhèanamh le uighean air a bhualadh agus an uisge agus an uairsin airson an arain.
- Nuair a bhios tu deiseil, is toil leam an cur anns a’ frids airson 10 mionaidean, ach faodaidh tu an ceum seo a sheachnadh.
- Cha mhair ach frith iad ann am pailteas ola teth agus aon uair buidhe, leig leotha drèanadh air pàipear sùghaidh.
- Bheir sinn na cnapan cearc càiseach againn chun bhòrd agus faigh tlachd às leotha fhèin no leis an t-sauce as fheàrr leinn.
Bi a 'chiad fhear a thog beachd