cèic sponge le plumaichean, cèic beairteach, sìmplidh agus gu math sùbailte. Delicious airson bracaist no greim-bìdh, gu math làn de mheasan is chnothan.
Bheir plumaichean tòrr blas agus blas beairteach do bhriosgaidean, tha mòran fheartan aca a’ toirt a-steach fiber. Faodaidh tu na plumaichean as toil leat a chuir, lorgaidh sinn iad dearg, uaine, buidhe, ach is toil leam an fheadhainn as dearg no purpaidh tòrr a bharrachd agus ma tha beagan searbhachd aca, bidh iad a’ coimhead sòghail le iomsgaradh binneas an spong cèic.
cèic sponge le plumaichean
ùghdar: monaidhean
Seòrsa reasabaidh: Dessert
Servings: 6
Ùine ullachaidh:
Ùine còcaireachd:
Ùine iomlan:
Ingredients
- 2-3 pluma
- 250 gr. De flùr
- 250 gr. siùcar
- Uighean 3
- 2 phacaid de dheochan bog no pacaid beirm
- 250 ml. uachdar airson còcaireachd no uachdar trom
- Zest lemon
- Glainne siùcair
Ullachadh
- Gus an cèic spong ullachadh le plumaichean bidh sinn a 'teasachadh an àmhainn gu 180 ° C le teas suas is sìos.
- Ann am bobhla cuiridh sinn an t-uachdar, bidh sinn a 'bualadh air an uachdar gun a bhith ga chuir suas, cuiridh sinn an siùcar agus leanaidh sinn a' cur suas. Às deidh sin bidh sinn a 'cur na h-uighean aon ri aon agus a' bualadh airson a h-uile càil a mheasgachadh. An uairsin gearraich an craiceann lemonan agus cuir ris an uachdar, measgachadh.
- Air an làimh eile, measgachadh na cèisean soda leis a 'mhin.
- Bidh sinn a’ criathradh a’ mhin a tha sinn air a mheasgachadh le sodas no beirm, bidh sinn ga chur mean air mhean ris an taois agus ga mheasgachadh gu math.
- Grease molltair a ghabhas toirt air falbh le beagan ìm.
- Nigh na cnuimhean, gearraich iad gu cairtealan, a 'toirt air falbh a' chnàimh. Thoir a h-uile batter cèic a-steach don mhullach, cuir na cromagan air a 'mhullach.
- Faodaidh tu pìosan pluma a chuir a-steach don chèic.
- Bidh sinn a 'cur a' chèic dhan àmhainn, bidh sinn ga chumail airson 30-40 mionaidean.
- Thoir air falbh a 'chèic bhon àmhainn, leig às agus leig le fuarachadh air raca uèir.
- Crathaidh a 'chèic le siùcar icing agus frithealadh.
Bi a 'chiad fhear a thog beachd