Bholcàno seoclaid

Bholcàno seoclaid no coulant seoclaidIs e a milseag de thùs Frangach, Gu math tùsail a tha a ’tarraing aire leis gur e cèic seoclaid a th’ ann nuair a thèid seoclaid leaghte a-mach, tha e na thoileachas !!

Is e milseag gu math sìmplidh a th ’ann agus tha e na thoileachas dha leannanan seoclaid, leis gu bheil blas seoclaid dian air. A-nis tha mòran atharrachaidhean den mhilseachd seo, ach is e am fear as ainmeile am fear seo, ged is fhiach feuchainn orra.

priont

Bholcàno seoclaid

ùghdar: Montse Morote

Seòrsa reasabaidh: Dessert

Servings: 10

Ùine ullachaidh:  15 m

Ùine còcaireachd:  10 m

Ùine iomlan:  25 m

Ingredients

• Uighean 4
• 100 gr. siùcar
• 40 gr. De flùr
• 2 spàin-bùird de phùdar cocoa
• 200 gr. seoclaid airson milseagan
• 80 gr. ìm
• pinch salainn

Ullachadh

1. Ann an soitheach mòr, buail na h-uighean leis an t-siùcar gus am bi iad foamy.
2. Ann am bobhla eile bidh sinn a ’criathradh a’ mhin leis an dà spàin-bùird de phùdar cocoa agus an salann, bidh sinn ga fhilleadh a-steach don mheasgachadh a bh ’ann roimhe.
3. Leagh an seoclaid leis an ìm ann an sospan thairis air teas gu math ìosal no anns a ’mhicrowave agus cuir ris a’ mheasgachadh a bh ’ann roimhe.
4. Bidh sinn a ’toirt cuid de mholltairean fa leth airson flan no muffins agus gan sgaoileadh le beagan ìm air a’ bhroinn agus a ’dòrtadh flùr, a’ sgaoileadh an ullachadh anns na molltairean gun a bhith gan lìonadh gu tur, bidh sinn a ’fàgail barrachd no nas lugha 1-2 cm.
5. Bidh an àmhainn againn ro-theth gu 200ºC le teas suas is sìos, cuiridh sinn a-steach iad airson timcheall air 8-10 mionaidean, bidh e an urra ri mar as toil leat e, ma tha thu airson gun dèan iad barrachd e, fàg iad airson timcheall air 12 mionaidean. Bidh an ùine còcaireachd an urra ri gach àmhainn, faodaidh tu feuchainn air aon an toiseach agus mar sin smachd a chumail air an ùine.
6. Bidh sinn gan toirt a-mach, a ’fàgail mionaid no dhà, gan reic gu dìreach air gach truinnsear agus a’ frithealadh sa bhad. Feumaidh iad a bhith air an frithealadh teth.
7. Faodaidh sinn a dhol còmhla riutha le reòiteag vanilla no sprinkle le siùcar icing.
8. Agus airson an tlachd deasga seo a mhealtainn !!!

3.5.3208