Gruaidhean muice bruich

Tha na gruaidhean na feòil gu math tairgse agus sùgh bho aghaidh na muice, tha e cuideachd na feòil saor  leis an urrainn dhuinn diofar bhlasan ullachadh.

An-diugh tha mi a ’moladh Gruaidhean muice bruich, tha reasabaidh pàrtaidh ann, juicy, tairgse agus mias gu math coileanta.

priont

Gruaidhean muice bruich

ùghdar: Montse Morote

Seòrsa reasabaidh: A 'chiad

Servings: 4

Ùine ullachaidh:  15 m

Ùine còcaireachd:  1 h

Ùine iomlan:  1 h 15 mion

Ingredients

• 8 pada ghruaidh
• 3 bhuntàta
• 3 cebollas
• Zanahorias 3
• 3 tomatoes
• 200 ml. fìon geal
• 4-5 cloves garlic
• peirsil
• Sàil
• Piobar
• Ola

Ullachadh

1. An toiseach tionndaidhidh sinn air an àmhainn aig 200º.
2. Ann an treidhe bèicearachd cuiridh sinn am buntàta peeled agus gearradh ann an sliseagan 2 cm. tiugh, na tomataichean ann an cairtealan, cuiridh sinn cuideachd na currain air an gearradh ann an sliseagan agus an oinniún ann an cairtealan, cuiridh sinn a h-uile càil air an treidhe a ’cruthachadh bunait.
3. Bidh sinn a ’glanadh gruaidhean geir, bidh sinn a’ dèanamh gearradh no dhà ann an cumadh croise gus an dèanamh nas fheàrr air an taobh a-staigh agus bidh sinn gan seusanachadh.
4. Bidh sinn gan cuir air uachdar a h-uile glasraich a chuir sinn air an duilleag bèicearachd agus ga dhòrtadh le jet math ola agus bèicearachd airson timcheall air 20 mionaid.
5. Fhad ‘s a tha sinn ann an mortar bidh sinn a’ gearradh an garlic leis a ’pheirsil agus a’ cur am fìon geal ris. Ghlèidh sinn.
6. Às deidh na h-ùine seo bidh sinn gan toirt a-mach às an àmhainn agus gan dòrtadh leis a ’mhin garlic agus fìon agus gan cuir san àmhainn beagan nas ìsle aig 180º.
7. Fàgaidh sinn iad airson 40-50 mionaid eile, bidh e an urra ri meud nan gruaidhean, tionndaidhidh sinn iad gus am bi iad donn air feadh.
8. Agus bidh iad deiseil.
9. Le glasraich mar oinniún, tomato agus curran faodaidh sinn sauce ullachadh, bidh sinn a ’toirt leth de na glasraich sin, a’ cur beagan uisge agus ga bhleith, bidh sinn a ’blasad salann is teas.
10. Tha sabhs fìor mhath air fhàgail gus a dhol còmhla ris an fheòil còmhla ris a ’bhuntàta agus an còrr de na glasraich.

3.5.3208

Rach air adhart agus feuch an ladal ann an sabhs:

Artaigil co-cheangailte:

Gruaidhean laoigh ann an sauce Porto