Tá an gairdín fial an séasúr seo le zucchini, mar sin níl seachtain ann nach ndéanaimid dhá nó trí oideas ag úsáid an chomhábhair seo: uachtar zucchini agus cáis, ribíní uibhe le zucchini nó uibheacha scrofa le beacáin agus zucchini, i measc eile. Miasa simplí le táirgí áitiúla, cad eile a d’fhéadfá a iarraidh?
Is féidir na huibheacha scrofa le beacáin agus zucchini a sheirbheáil mar an dara cúrsa ag am lóin nó mar chúrsa aonair ag an dinnéar. in éineacht le roinnt piobair greens friochta, mar a rinneamar sa chás seo. Ní thógfaidh sé níos mó ná 25 nóiméad an t-oideas seo a dhéanamh agus beidh mias éadrom agus sláintiúil agat ar an mbord.
Uibheacha scrofa le beacáin agus zucchini
Is mias simplí agus tapa é an uibheacha scrofa seo le beacáin agus zucchini a ullmhú, chomh maith le éadrom agus sláintiúil.
Údar: maria
Cistin: Traidisiúnta
Cineál oideas: Glasraí
Servings: 2
Am Ullmhúcháin:
Am cócaireachta:
Am iomlán:
Comhábhair
- 1 zucchini beag
- 12 beacán
- 2 uibheacha XL
- Ola olóige maighdean breise
- Sal
- Piobar
Ullmhúchán
- Glanaimid na zucchini go maith agus gearrtha i slisníní tanaí. Ansin gearrann muid gach bileog ina cheathrúna.
- Glanann muid na beacáin, triomaíonn siad go maith iad agus gearrann muid ina dhá leath fadaimseartha. Ansin gearrann muid gach leath i slisníní nach bhfuil ró-tanaí.
- Chuireamar drizzle ola i bpanna friochadh agus sauté na beacáin agus na zucchini go dtí go tairisceana agus séasúr le salann agus piobar.
- Bhuail muid na huibheacha le pinch salainn agus iad a dhoirteadh isteach sa phain.
- Bainimid an uileán den teas agus bainimid a ábhar go dtí go mbeidh an ubh leathshraith. Is leor an teas iarmharach chun é a dhéanamh.
- Freastalaíonn muid te.
Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh
Calories: 90