Spaghetti le cloicheáin gairleog

Spaghetti le cloicheáin gairleog

Tuirseach as pasta a ullmhú i gcónaí ar an mbealach céanna? Seo oideas nua chun do bhiachláir a athrú: Spaghetti le cloicheáin gairleog. Oideas le blas farraige a thógfaidh tamall fada orainn sa chistin agus ar féidir liom a ráthú go mbeidh tú an-bhlasta.

Chomh maith le leas a bhaint as cinn agus sliogáin na cloicheán chun anlann éadrom a dhéanamh, ionchorpraíonn an t-oideas piobair cayenne chun a pointe spíosrach. Go pearsanta is breá liom é mar tá sé caolchúiseach, ach is féidir leat a dhéanamh gan é más cairde spíosúla tú. An leomh tú triail a bhaint as?

Spaghetti le cloicheáin gairleog
Servings: 2
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Ingredientes
  • 190 gr. spaghetti
  • 350 gr. de cloicheáin
  • Clóibh 3 gairleog
  • 2 chillies cayenne
  • 3 spúnóg bhoird peirsil úr
  • 4 spúnóg bhoird brandy
  • Ola olóige
  • Sal
Ullmhúchán
  1. Cuirimid craiceann na cloicheán agus cuirimid na cinn agus na craicne i sáspan le cúpla spúnóg bhoird d’ola olóige. Cócaráil thar teas meánach agus tú bainimid cinn de na cloicheáin le spúnóg sliotáin ionas go scaoilfidh siad a sú go léir.
  2. Nuair a bhíonn na sliogáin bándearg, ionchorpraímid an coinneac agus ligimid dó crapadh beagnach go hiomlán.
  3. Ansin, cuirimid gloine uisce leis, clúdaigh agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad. Cuirimid brú ar na craicne agus na cinnirí chun brat cloicheán tiubhaithe a choinnímid a fháil.
  4. Déanaimis an spaghetti a chócaráil i sáspan le huisce agus salann, de réir threoracha an mhonaróra. Nuair a bheidh sé déanta, draenáil agus cuir in áirithe é.
  5. Cé go bhfuil an pasta ag cócaireacht, mince muid an gairleog go mín agus an chilli agus táimid in áirithe.
  6. Teas 3 spúnóg bhoird d’ola olóige i bpanna friochadh thar mheán teasa. Cuirimid na cloicheáin agus nuair a bhíonn siad bándearg agus beagán órga, tógann muid amach iad.
  7. Cuir spúnóg bhoird ola nó dhó eile leis an bpanna agus sauté an mince gairleog agus an chilli. Nuair a thosaíonn an gairleog ag dathú, cuir leath an bhrat cloicheán agus an peirsil úr mionghearrtha, agus an teas a ardú chun an anlann a fhiuchadh agus a laghdú.
  8. Ionchorpraímid na spaghetti chuig an bpanna agus measc iad ionas go mbeidh siad líonta go maith leis an anlann. Más gá, cuirimid brat beagán níos mó leis ionas nach dtriomaíonn siad.
  9. Sula ndéantar freastal, cuirimid na cloicheáin.

 


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.