Rís le scuid in anlann Mheiriceá

Is fionnachtain é rís le scuid in anlann Mheiriceá a shábhálann ár saol ar feadh go leor laethanta. Is é an rud iontach faoin oideas seo ná go n-úsáideann muid scuid stánaithe, is é an rud is fearr liom ná scuid in anlann Mheiriceá ach níl an scuid ina dúch go dona ach an oiread. Mar sin ní fhéadfadh an t-oideas a bheith níos simplí agus is é an toradh ná rís le blas dochreidte. Ní déarfadh aon duine gur ceist cúpla cannaí a oscailt.

Spreag tú féin chun an t-oideas seo a dhéanamh agus feicfidh tú nach gcaillfidh tú cúpla cannaí scuid mar gheall ar do cheannach míosúil toisc gur oideas é atá tú ag dul a dhéanamh uair sa mhí ar a laghad, geallaim duit é. Tá súil agam go dtaitneoidh sé leat an oiread agus is maith liom. Téigh i gcomhair an t-oideas!

cló

Rís le scuid in anlann Mheiriceá

Údar: Ana agus Asu Chamorro

Servings: 2

Am Ullmhúcháin:  10 m

Am cócaireachta:  20 m

Am iomlán:  30 m

Comhábhair

• Rís bhabhta 200 gr
• 3 cannaí de scuid bheag in anlann Mheiriceá
• 1 phíosa piobar dearg agus glas eile
• ¼ oinniún
• 1 trátaí beag
• 1 ghreamú trátaí teaspoon (roghnach)
• ½ lítear brat
• 1 gairleog
• peirsil
• ola olóige
• salann

Ullmhúchán

1. Gearr an piobar agus an oinniún agus i bpanna le braon ola olóige agus pinch salainn, sauté. Nuair a thosaíonn na glasraí a bheith bog, cuir an trátaí mionghearrtha leis agus fan go ndéanfar gach rud.
2. Anois cuirimid an rís, agus teaspoon trátaí tiubhaithe, corraímid ionas go mbeidh an rís líonta leis na blasanna go léir.
3. Cuirimid an brat leis, lig don rís cócaireacht ar feadh thart ar 20 ′. Cuirimid blas ar salann ar eagla go gcaithfear rud éigin eile a chur leis.
4. Idir an dá linn i moirtéal chuireamar an gairleog agus an peirsil, an mash. Sa moirtéal céanna cuirimid na cannaí scuid in anlann Meiriceánach, meascann muid leis an braichlis agus cuir in áirithe é.
5. Tá an rís réidh, tá sé in am an braichlis a chur leis an scuid. Corraigh chun meascadh agus fónamh le peirsil mionghearrtha beag.
6. Bon Appetite !!

3.5.3208