Rice Omelette

An ndearna tú triail ar an omelette ríse? Tá go leor cineálacha tortilla ann, prátaí, glasraí, tuinnín, liamhás agus cáis etc.

Ach inniu tugaim ceann atá an-aisteach duit, omelette ríse saibhir. Sea, mar a léigh tú é, Omelette Rice agus geallaim duit go bhfuil sé blasta.

An chéad uair a chonaic mé an omelette ríse seo, bhí sé i leabhar oideas agus shocraigh mé triail a bhaint as fiosracht, anois tá sé ar cheann de na bealaí is fearr liom rís a ithe.

cló

Rice Omelette

An chéad uair a chonaic mé é, bhí sé i leabhar oideas agus shocraigh mé triail a bhaint as fiosracht, anois é ceann de na bealaí is fearr liom rís a ithe. Tá na comhábhair loighciúil agus tá an t-am ceart ithe go maith.

Údar: Loreto

Cistin: Spáinnis

Cineál oideas: Rices

Servings: 3

Am Ullmhúcháin:  30 m

Am cócaireachta:  5 m

Am iomlán:  35 m

Comhábhair

• 200g de ríse
• Uibheacha 4
• ola
• salann agus piobar

Ullmhúchán

1. Tá an mionsaothrú simplí, díreach caithfimid an rís a chócaráil, mar a dhéanaimid i gcónaí. In uisce fiuchta, salann agus cúpla braon ola, sin mar a dhéanaim é, uaireanta cuirim clóibh gairleoige leis. Nuair a bhíonn an rís bruite againn, déanaimid é a dhraenáil agus a chur in áirithe.
2. Cuireann muid pan le beagán ola le téamh, agus muid ag bualadh cúpla uibheacha (déanaim na omelettes ríse aonair). Nuair a bhíonn na huibheacha againn cuirimid pinch salainn agus piobar beag leis an rís. Meascann muid go léir é. Má tá an uileán te againn, is féidir linn Doirt an meascán isteach sa phain ionas go ndéanfar an omelette.
3. Ligimid donn é ar an dá thaobh, agus é á chasadh nuair a bhíonn sé i dteagmháil léi agus is féidir linn é a bhaint nuair a fheicimid go bhfuil sé réidh.

Billí

Go loighciúil, tá pointe cócaireachta ag gach ceann do na tortillas, bíodh sé déanta go maith, leis an ubh go dtí an pointe, srl. Féadfaidh tú na critéir chéanna a leanúint don omelette ríse. Ní féidir liom ach ádh mór a ghuí ort agus trácht a dhéanamh gur féidir leat cuir oinniún beag nó fiú teagmháil chorizo ​​leis.

Le taitneamh a bhaint as.

Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh

Calories: 220

3.3.3077

Agus má tá rís fágtha agat, ná bíodh aon leisce ort leas a bhaint as cácaí ríse, oideas an-simplí atá blasta.

Omelette ríse Seapánach

Fágann an teaglaim den rud ar a dtugtar omelette agus rís friochta, mias simplí, tapa agus fíorálainn dúinn. I gceantair sa Chóiré chomh maith le sa Téaváin tá sé an-choitianta é a fháil. Tríd is tríd, is féidir linn é a shainiú mar rís a dhéantar le sicín nó glasraí agus atá fillte i gciseal omelette Fraincise. Nach cosúil gur smaoineamh sollúnta é sin duit?

Comhábhair do bheirt

• 1 ghloine ríse
• 2 spéaclaí uisce
• 150 gram de chíche cearc
• Uibheacha 4
• Píosa oinniún
• Piobar dearg agus glas
• Ketchup
• Sal

Ullmhúchán

Ar dtús déanaimid an rís a chócaráil leis an uisce agus beagán salainn. Ar an láimh eile, táimid chun an chíche cearc a chopáil go han-mhaith. Déanfaimid an rud céanna leis na piobair agus an oinniún. Cuirfimid pan friochadh ar an tine le spúnóg bhoird ola agus donn na comhábhair roimhe seo. Nuair a bhíonn an rís bruite, cuirimid é sa phain. Fágfaimid cúpla nóiméad agus muid ag corraigh ionas go mbeidh na blasanna ag meascadh. Cuirimid anlann trátaí beag leis. I bpanna eile, déanfaimid na omelettes french. Dhá cheann de dhá ubh a bheidh iontu. Nuair a bhíonn siad beagnach réidh, cuir an meascán ríse leis agus gar do shéala go han-chúramach. Is féidir leat garnish ar a bharr le beagán eile anlann trátaí agus réidh chun blas a chur air.

Omelette ríse agus cáis

Nuair a bhíonn rís fágtha ann, atá cinnte a bheith coitianta, níl aon rud cosúil lena choinneáil le go mbeidh sé in ann oideas a dhéanamh chomh blasta leis an gceann seo. Sa chás seo roghnaíomar an omelette ríse agus cáis. Comhcheangal speisialta nach féidir leat a chailleadh.

Comhábhair

• Pláta ríse bruite
• 3 ubh mheán
• 3-4 slisní de cháis mozzarella
• 4 spúnóg bhoird de cháis ghrátáilte
• Ola
• Sal

Ullmhúchán

Ar dtús caithfidh tú an rís a mheascadh leis na huibheacha, go dtí go mbeidh sé comhtháite go hiomlán. Chuireamar pan friochadh ar an tine le spúnóg bhoird ola. Cuirfimid leath den mheascán leis agus ligfimid dó cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad. Cé, Cuirfimid na slisní cáise agus an grátáilte freisin nó an ceann a roghnaigh tú don ócáid. Anois an t-am chun an cáis go léir a chlúdach leis an gcuid eile den mheascán. Cosúil le haon tortilla, ní mór dúinn é a chasadh air agus fágfaimid ar feadh dhá nó trí nóiméad eile é.

An féidir leat rís donn a úsáid?

Le bheith in ann oidis den chineál seo a dhéanamh áit a bhfuil an t-omelette ríse mar phríomhsmaoineamh, is féidir leat aon chineál den táirge seo a úsáid. Is é sin, rís bán agus rís donn, gráin fhada agus fiú cinn aramatacha. Beidh gach ceann acu comhtháite go foirfe agus miasa mar an gceann seo á ndéanamh. Ar ndóigh, i gcás ríse donn is féidir linn a mias i bhfad níos sláintiúla, le níos mó snáithín agus vitimíní. Ina theannta sin, cuirfidh na huibheacha na próitéiní leis agus amhail is nár leor sin, is féidir linn roinnt glasraí a chur leis i gcónaí.

Conas omelette ríse bácáilte a dhéanamh

Má tá ort mias beagáinín difriúil a ullmhú, roghnaigh an t-omelette ríse bácáilte seo. Sea, mar is féidir linn an oigheann a úsáid freisin chun mhias simplí agus clasaiceach mar seo. Scríobh síos conas!

Comhábhair do dhaoine 4

• 400 gr de rís bruite
• 200 gr de oinniún
• 200 gr de phiobair
• 300 gr trátaí
• Uibheacha 4
• 100 gr de cháis
• 1 spúnóg bhoird d’ola
• Salann agus oregano

Ullmhúchán

Ar dtús báire, ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir leat na piobair nó na trátaí a athrú i gcónaí le haghaidh tuinnín beag nó comhábhar eile is mó a thaitníonn leat. É sin ráite, réamhthéitear an oigheann go 170º. Gearrann muid na trátaí, na piobair agus an oinniún araon. Chuireamar iad i bpanna friochadh gan mórán ola. Fágann muid iad ar feadh cúpla nóiméad agus bainimid iad chun meascadh leis an rís a bheidh bruite cheana féin. Cuirimid pinch salainn, spíosraí mar oregano agus uibheacha buailte leis an meascán seo. Nuair a bheidh gach rud measctha go maith beidh orainn Doirt isteach i mias bácála, ramhar roimhe seo le beagán ola. Ligfimid dó cócaireacht ar feadh thart ar 25 nóiméad. Ach bí cúramach, tá gach oigheann difriúil, mar sin beidh ort a sheiceáil go bhfuil an chuid uachtarach daingean le go mbeidh a fhios agat go ndéantar é. Chomh luath agus a bhainimid an onóir dó, cuirimid an cáis air. Is é an rud is fearr sa chás seo gur slisníní iad, ach is féidir leat cáis bheag ghrátáilte a chur leis freisin. Ní leáfaidh an cáis ach amháin leis an teas a thabharfaidh an tortilla ríse amach. Nuair a bhíonn sé rud beag te, is féidir linn an fiacail a at cheana féin.

Mar a fheiceann tú, is mias an-iomlán é an omelette ríse. Ar thaobh amháin, is é an rud is éasca é a dhéanamh. Rud a thaitneoidh le daoine fásta agus le leanaí sa teach. Ar an láimh eile, tá sé bunúsach a bheith in ann leas a bhaint as bia cosúil leis an rís atá fágtha againn. Bain tairbhe as !.