Omelette liamhás agus cáis, omelette saibhir agus iontach an-juicy. Tá tortillas ar cheann de na h-oidis is simplí le hullmhú, ach tá daoine ann i gcónaí, cé nach bhfuil ann ach cleachtas.
An omelette liamhás agus cáis seoTá sé simplí agus réidh leis na ciúbanna liamhás agus an cáis leáite, tá an tortilla an-mhaith agus le go leor blas, is maith leat é !!!.
Is clasaiceach é an omelette inár gcistiní, is féidir é a chomhcheangal le líon gan teorainn comhábhar agus iad a dhéanamh an-éagsúil. Is é an dinnéar foirfe é don teaghlach ar fad.
Mias idéalach le haghaidh dinnéar simplí éadrom, le haghaidh bricfeasta nó sneaiceanna. Chun an omelette a dhéanamh is féidir leat an liamhás a thaitníonn leat milis nó blas goirt amháin a chur, díreach cosúil leis an gcáis is féidir leat ceann atá furasta a leá a chur.
- Tacos liamhás nó cíche
- Slisní cáise
- Uibheacha 4
- Whites ubh
- Ola
- Sal
- Chun an omelette liamhás agus cáis a dhéanamh, tosóimid tríd an liamhás a ghearradh ina chiúbanna.
- I mbabhla, chuireamar 4 ubh agus 2-3 whites ubh, buille muid na huibheacha go maith. Gearrann muid an liamhás ina chiúbanna nó ina phíosaí, gearrtar an cáis i stiallacha nó i bpíosaí.
- Cuirimid an liamhás agus an cáis leis an mbabhla mar aon leis na huibheacha, déanaimid é a mheascadh. Cuir beagán salainn leis.
- Chuireamar pan friochadh ar an tine le beagán ola, cuirfimid é thar mheán teasa.
- Cuir an meascán tortilla go léir leis an bpanna agus lig dó socrú.
- Nuair a fheicimid go bhfuil sé gruth timpeall air, casaimid air agus críochnaímid é ar ár dtaitneamhach. Más beag leat é, beidh sé réidh.
- Más maith leat níos mó a dhéanamh fágfaimid cúpla nóiméad eile é. Beidh sé siúráilte istigh ós rud é go bhfanfaidh an cáis gan scriosadh.
- Agus beidh an omelette liamhás agus cáis againn.