Tá a fhios agat conas is maith liom leite, ar a dtugtar leite freisin. I rith an tsamhraidh is gnách liom roghanna eile a chur ina n-áit, ach i mí Mheán Fómhair nuair a fhilleann siad ar ghnáthamh filleann siad ar réalta i mo bhricfeasta. Inné d’ullmhaigh mé é seo min choirce agus leite banana le huachtar almón a mholfaidh mé inniu.
Is rogha traidisiúnta eile é leite agus an-chompordach ag an am seo den bhliain, nuair a thosaíonn maidin agus oícheanta ag éirí níos fuaire. Líonann siad fuinneamh duit freisin chun aghaidh a thabhairt ar gach duine a chaitheann an mhaidin ort. Tá an t-oideas atá á mholadh agam inniu ar cheann de na cinn is simplí, ach ní lú suimiúil faoi sin.
An-éasca a ullmhú. Ní bheidh mórán níos mó ag teastáil ón leite min choirce agus banana le huachtar almón ná meascadh agus téamh. I díreach 10 nóiméad Beidh do bhabhla leite réidh agat agus is féidir leat na barráin uile a theastaíonn uait a chur leis. Is breá liom an teaglaim de banana agus seacláid ach is féidir leat é a athrú go ceann eile.
An t-oideas
- 3 spúnóg bhoird fial coirce rollta
- 150-200 ml de dheoch almón
- 1 banana níos aibí.
- ½ spúnóg bhoird de uachtar almón
- Sceallóga seacláide (le haghaidh garnish)
- Cainéal (le haghaidh garnish)
- Meascann muid i sáspan 3 spúnóg bhoird de choirce rollta, 150 ml de dheoch almón, ½ banana aibí mashed agus ½ spúnóg bhoird de uachtar almón.
- Ina dhiaidh sin, téimid agus téimid chun boil. Chomh luath agus a fhiuchadh bímid ag cócaireacht thar teas meánach / íseal ar feadh ocht nóiméad, ag corraigh an gruel ó am go ham. Sa chás gur maith linn an leite níos éadroime, doirtimid beagán níos mó bainne isteach.
- Tar éis ocht nóiméad freastalaíonn muid ar an leite leis an leath eile banana, mionghearrtha agus meilte, roinnt sceallóga seacláide agus cainéal.
Bí ar an chéad trácht