Císte samhraidh le arán slisnithe

Císte samhraidh le arán slisnithe

Le teacht teochtaí arda, ba mhaith leat ithe ar bhealach difriúil, le táirgí úr agus éasca a dhíleá mar an cáca samhraidh blasta seo aráin slisnithe. Is oideas traidisiúnta é seo ó ealaín Andalucía, go háirithe ón bpríomhchathair, Seville. Cé go bhfuil an bonn difriúil ós rud é go bhfuil an t-oideas bunaidh glasraí go hiomlán, admhaíonn an mhias seo go leor roghanna chun é a oiriúnú níos mó do chách gach ceann acu.

Sa chás seo, chuir mé próitéin leis an mhias chun é a dhéanamh níos iomláine agus é a sheirbheáil mar mhias aonair. Ach mar a deirim, i gcónaí is féidir leat é a oiriúnú trí chomhábhair a chur leis nó a bhaint ag brath ar do chuid cách. Bainfidh an císte glasraí d’arán slisnithe tú as níos mó ná deifir amháin agus is cinnte go n-ullmhóidh tú go rialta é i rith an earraigh agus ar ndóigh, le téamh an tsamhraidh. Gan a thuilleadh ado, feicfimid conas an cáca fuar blasta seo a ullmhú.

Císte samhraidh le arán slisnithe
Císte samhraidh le arán slisnithe

Údar:
Cistin: Spainnis
Cineál oideas: Lón
Servings: 6

Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 

Comhábhair
  • Arán slisnithe bán, gan screamh
  • 2 bachlóga leitís
  • 1 trátaí mór
  • Uibheacha 2
  • Cíche turcaí slisnithe
  • Cáis havarti slisnithe
  • 2 canna tuinnín nádúrtha
  • Zanahoria 1
  • Maonáisise
  • 1 aguacate

Ullmhúchán
  1. Ar dtús táimid chun sáspan a chur le huisce ar an tine chun an 2 ubh a chócaráil.
  2. Idir an dá linn, táimid chun na comhábhair go léir a ullmhú le haghaidh líonadh na cácaí.
  3. Gearr na bachlóga leitís agus nigh go maith iad, cuir in áirithe sa draenálaí iad chun an t-uisce go léir a bhaint.
  4. Anois, nighimid an trátaí go maith agus gearrann muid i slisníní an-tanaí é.
  5. Draenálann muid an dá channa tuinnín agus cúlchiste.
  6. Chomh luath agus a bhíonn na huibheacha bruite agus te, cuirimid craiceann orthu agus gearrtar iad i slisníní nach bhfuil an-tiubh.
  7. Chun críochnú leis na comhábhair, scafaimid an cairéad agus gearrann muid leis an scafa céanna chun slisní an-tanaí a fháil.
  8. Tá sé in am an císte a chur le chéile, chuige seo beidh múnla de chineál císte ag teastáil uainn a bheimid ag teacht le scragall alúmanaim.
  9. Ar dtús cuirimid slisní aráin go dtí go gclúdaítear an bun.
  10. Chuireamar sraith maonáis chun blas agus scaipeadh go maith.
  11. Is é an chéad chiseal an ceann atá ar an mbarr, mar sin cuirfimid bonn leitís i julienne ar dtús.
  12. Ansin chuireamar an trátaí slisnithe agus na slisní cairéad.
  13. Anois, cuirimid sraith eile d’arán slisnithe, ag brú go cúramach lenár lámha chun an císte a dhlúthú.
  14. Scaip muid maonáis arís agus anois chuireamar bun de cháis havarti, ceann eile de chíche turcaí agus leath avocado gearrtha i slisníní tanaí.
  15. Chuireamar sraith d’arán slisnithe arís agus scaip muid maonáis.
  16. Sa chiseal deireanach, cuirfimid na slisní uibhe bruite agus an tuinnín calógach.
  17. Cuirimid an tsraith dheireanach d’arán slisnithe agus dúnann muid le scragall alúmanaim.
  18. Chuireamar an císte sa chuisneoir agus cuir bríce ar a bharr ionas go ndlúthóidh sé go maith.
  19. Lig fuarú ar feadh uair an chloig ar a laghad.
  20. Ag am a sheirbheála, bainimid an scragall alúmanaim ón mbarr agus cuirimid an fhoinse ina bhfuil sé le freastal.
  21. Casaimid an múnla go cúramach agus bainimid an chuid eile den scragall alúmanaim.
  22. Le críochnú, scaipimid le maonáis agus maisímid chun blas a chur air, le slisní avocado, trátaí, leitís nó cibé rud is fearr leat.

 


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.