Aipeanna taosráin puff blasta. Oideas simplí ar mhaith linn go leor, is féidir linn iad a chur mar thosaitheoir i mbéile nó mar shneaiceanna, cuirfimid iontas ar ár n-aíonna.
An bhfuil cuid acu appetizers éasca agus éagsúil atá an-mhaith le hullmhú ag cóisirí nó ag ócáidí speisialta. Is féidir linn go leor rudaí a líonadh, tá an taosrán puff an-versatile agus tá sé an-mhaith le go leor comhábhair, anseo táim chun na daoine is fearr aithne a fhágáil ort.
Aipeanna taosráin puff blasta
Údar: Montse Morote
Cineál oideas: Appetizers
Servings: 6
Am Ullmhúcháin:
Am cócaireachta:
Am iomlán:
Comhábhair
- 2 bhileog taosráin puff dronuilleogach
- Uibhe 1
- Cáis ghrátáilte
- Síolta sesame
- Ispíní Frankfurt
- Chistora
- Liamhás milis
- Bagún
- Cáis slisnithe
Ullmhúchán
- Chuireamar an oigheann le teas go 190ºC.
- Ullmhaímid an bhileog bácála le bileog páipéir.
- Gearrann muid gach bileog taosráin puff i dtrí stiallacha.
- Cuirfimid líonadh i ngach píosa, i gceann amháin cuirfimid na franfurters, feadh an taosráin puff, péinteálaimid na himill leis an ubh buailte agus rolladh suas é amhail is gur rolla beag a bhí ann, gearrtha i bpíosaí é agus cuirfimid ar an bileog bácála.
- Caithfidh tú beagán deighilte a fhágáil idir na rollaí.
- I stiall eile cuirimid an chistorra agus déanaimid an rud céanna, déanaimid é a rolladh suas, a ghearradh agus a chur ar phláta an oigheann.
- Tá stiall eile de thaosráin puff clúdaithe leis an liamhás milis agus sraith cáise, déanaimid é a rolladh suas, péinteáil na himill go maith ionas go mbeidh sé séalaithe agus gearrtha go maith, cuirimid iad ar an mbileog bácála.
- Rud eile a ullmhaímid leis an bagún, clúdaímid stiall de thaosráin puff agus sraith eile cáise, déanaimid iad a rolladh, a ghearradh agus a chur ar an pláta.
- Mar seo go dtí go gcríochnóidh tú leis an taosrán puff.
- Péinteann muid an taosrán puff go léir leis an ubh buailte agus cuirimid roinnt cáis ghrátáilte agus síolta sesame eile isteach, cuirimid san oigheann é go dtí go mbíonn siad donn órga.
- Agus beidh siad réidh le hithe, is féidir iad a sheirbheáil te nó fuar.
Bí ar an chéad trácht