Simmergriente mei tomaat en fersnippere heek

Simmergriente mei tomaat en fersnippere heek

Hjoed noegje ik jo út om ien fan dy casseroles ta te rieden dy't in protte foar jo sille ferspriede. In kasserole dy't as haadpersoanen hat simmer griente lykas zucchini of aubergine. In soarte ratatouille wêrby't wy ek sipel, piper, broccoli en tomaat hawwe opnommen as basis.

Dit resept befettet in goede hoemannichte grienten en is heul sûn. Jo kinne dizze grienten brûke as begelieding foar fleis, fisk, peulvruchten of pasta. Sa simpel as it tarieden fan dizze fiedsels en it kombinearjen fan it of mingjen mei grienten mei tomaat.

Thús, om in folsleiner gerjocht te meitsjen en om ús ferskate dagen as diner te tsjinjen, besleat ik de fersnipperde heuk direkt oan 'e kasserol ta te foegjen en op it lêste momint. Jo kinne wat brûke beferzen heek lenden, earder ontdooid, farske heek of ferfange dit mei in oar soart weegjen.

It resept

Simmergriente mei tomaat en fersnippere heek
Dizze simmergriente mei tomaat en fersnippere heek binne in ienfâldich en heul sûn gerjocht dat jo sawol foar lunch as diner kinne tsjinje.
author:
Reseptype: Verduras
Tsjinsten: 3
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 1 grutte sipel
  • 1 griene Italjaanske piper
  • ½ reade piper
  • 1 grutte courgette
  • 1 aubergine
  • 1 broccoli
  • 2 heul ripe tomaten, skylde
  • 3 ss tomatensaus
  • 3 heekfilets
  • Sal
  • Pepper
  • Ekstra jomfruolij.
Preparatie
  1. Hak de sipel en paprika's en sautearje yn in kastrol mei trije eetlepels ekstra jildoalje foar 8 minuten.
  2. Wy nimme foardiel fan dizze tiid om de aubergine en snij sawol de aubergine as de courgette.
  3. Ienris yn kubes foegje wy se ta oan 'e kasserole en koekje oer middelhehe 10 minuten mei it deksel derop.
  4. Nei, foegje de brokkoli ta yn floretten en koekje it gehiel noch in pear minuten.
  5. Dêrnei sâlt en piper en foegje de blokjes tomaat ta lytse en gebakken tomaten. Mingje en koekje noch 10 minuten foar de tomaat om útinoar te fallen.
  6. Einlings foegje de flakke heek ta, mingje en koekje noch in pear minuten.
  7. Wy besykje en as it nedich is korrigearje wy it sâltpunt.
  8. Wy genoaten fan 'e simmergriente mei tomaat en fersnippere heek.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.