Sâlt grientetaart

Sâlt grientetaart, in tige rike taart. In tradysjonele smaaktaart út 'e Frânske keuken, it hat in doughbasis dy't kin wurde brutsen as puff pastry en de wichtichste yngrediïnten binne aaien en room. Dan jout it elke vulling ta, lykas griente, paddestoelen, fleis, fisk ...

It is in taart dy't goed past by alles wat jo derop sette, it is lekker en it is heul kompleet.

Sâlt grientetaart
author:
Reseptype: Starters
Tsjinsten: 4
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 1 fel bladerdeeg
  • 2 grutte aaien
  • 200 ml. ferdampte molke
  • 2 prei
  • 1 grutte of 2 medium zucchini
  • Geraspte tsiis
  • Oalje
  • Pepper
  • Sal
Preparatie
  1. Om de grientetaart te meitsjen sille wy begjinne mei it tarieden fan it griente. Wy skjinje de griente.
  2. Set in panne mei in scheut olie oalje oer middelhehe, foegje de prei en courgette ta, lit koekje oant gouden brún. Cover de panne foar sawat 5 minuten, sadat it dampt en kookt sûnder in protte oalje te setten, it deksel fuortsmite, in bytsje sâlt tafoegje en it koekje litte, sawat 5-8 minuten mear.
  3. As jo ​​binne boekt.
  4. Wylst de grienten kocht wurde, set de oven op 180ºC, waarmje op en del.
  5. Set de aaien en ferdampte molke yn in kom. Wy mingje.
  6. Foegje it grientegemerming, de prei en de zucchini ta. Wy foegje in bytsje sâlt en piper.
  7. Foegje wat geraspte tsiis en mingje. De hoemannichte tsiis nei jo smaak.
  8. Wy meitsje de skimmel, as wy in bettere útnimbere skimmel hawwe. Wy sette it daai yn 'e foarm. Foegje it foarige mingsel ta.
  9. Ik sette in bytsje mear geraspte tsiis boppe en set it yn 'e oven yn' e middelste bak.
  10. Bake de quiche foar sawat 25-30 minuten. De puff pastry basis moat makke wurde en it oerflak fan 'e taart gouden. De tiid kin ferskille ôfhinklik fan 'e oven.
  11. Wy nimme út en tsjinje.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.