Chocolate donuts, wa wjerstiet?
As it net wie foar de beheinde romte yn myn keuken, soe ik noait genôch "boartersguod" hawwe. Ien fan 'e lêste dy't ik haw besocht is in donut west, trouwens neat djoer, en ik kin net tefredener wêze mei it resultaat. Wa ferset guon sûkelade donuts?
Alles dat sûkelade yn hat, is yn 't algemien oantreklik foar my. Ik hâld fan 'e donetes en hoewol dizze net sa perfekt binne as dy yn myn bakkerij, se binne hearlik; net te hawwen oer de foldwaning om se sels te meitsjen. IN swiete ferlieding hoe binne de glêzen donuts fan myn partner Ale.
Yngrediïnten
- 260 gr. gebakmiel
- 150 gr. fan sûker
- 3 aaien
- 200 gr. crème (35% mg)
- 50 ml. molke
- 3 oseaapjes sinneblomoalje
- In pear druppels vanille-essinsje
- 1 sachet gemyske gist
- 70% donkere sûkelade om te smelten
Útwurking
Slach de sûker yn 'e bak mei de aaien oant se wyt wurde.
Dan foegje wy de room, molke, oalje en vanille essinsje ta en wy sloegen oant yntegraasje well alle yngrediïnten, 2-3 minuten op snelheid 3
Wy nimme it miel op en de gist mingt mei in spatel om te einigjen.
Wy smeer de gatten yn fan 'e donut mei oalje en folje se hast oan' e râne mei it daai, mei de help fan in gebakspak of in pear leppels.
It sil 5-6 minuten duorje foardat ús donaasjes klear binne. Wy nimme se út en litte se ôfkuolje.
Wylst wy ús tariede sûkelade omslach, in goede donkere sûkelade (70% kakao) smeltsje yn in bain-marie.
Wy baade de donetes yn 'e sûkelade, it oerskot dêrfan ôfwetterje en litte se rêstje litte.
Notysjes
Jo kinne se baden mei oare soarten sûkelade, dejinge dy't jo it meast leuk fine. Ik keas donkere sûkelade foar syn yntinse smaak.
Mear ynformaasje - Geweldige pint glêzen donuts
Mear ynformaasje oer it resept
Tariedingstiid
Itensiederstiid
Totale tiid
Kilokaloryen per porsje 500
De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.
3 opmerkingen, lit jo
Grutte pint compi !! Ik krij jo it resept om it thús te meitsjen !! Bss 😀
Hoe kin ik it wite sûnder donut? It is mooglik? Se wolle in protte !!
Ik haw jo resept nommen en se binne geweldich útkommen. Omdat ik gjin donut hie, makke ik se yn in mal en yn 'e oven foar 180 minuten fanfunksje. Ik nim jo resept mei nei myn blog.
Recipescasacarmen
Muchas gracias