Cream muffins, mals en heul pluizig

Cream cupcakes

Dizze muffins binne in gewoan húshâldlik item wurden sûnt ik se ûntduts. De ienfâldichste resepten binne soms de bêste en dizze muffins binne der in goed bewiis foar; sêft en tige pluizig Se wurkje altyd út!

Se binne wat cupcakes dy't ik allegearre mei in "eangst" foar gebak stimulearje om te besykjen. Spiker basis cupcakes, dy't allinich in bytsje tiid nedich is om de markeare hoemannichten op in skaal te mjitten. Doare jo se ta te rieden? Se sille wurde in regelmjittich moarnsiten en snack yn jo hûs tegearre mei de sjokolademuttermuffins o Appel en kaniel dat hawwe wy koartlyn taret.

Yngrediïnten

Makket 20 muffins

  • 4 aaien
  • 250 gram sûker
  • 250 ml sinneblomoalje
  • 100 ml floeibere kream 35% fan MG
  • 350 gram gebakmiel
  • 1 sachet gemyske gist
  • De skyl fan 1 sitroen

Cream cupcakes

Útwurking

Wy sloegen mei elektryske roeden aaien en sûker oant wyt en dûbel yn folume.

Dan wy foegje de kream ta, de sinneblomoalje en de sitroen rasp, en slach mei lege snelheid oant folslein yntegreare.

Wy nimme it miel op en it gist siet bytsje by bytsje en mingde mei in houten leppel oant it krijen fan in homogene massa. Dan litte wy it mear dan 10 minuten rêste.

Wy profitearje fan dizze tiid oan ferwaarme de oven foar 210º.

Nei ferrin fan tiid jitte wy it daai yn papieren foarmen foar muffins, skimmels dy't op har beurt yn 'e útsparrings fan in metalen muffinsbak wurde oanpast. Wy sille it nedige daai jitte om 3/4 dielen fan elke mal te foljen, net mear. Folgjende sille wy it oerflak fan 'e muffins mei in romme hoemannichte sûker struie.

Wy bakke de muffins 15 minuten oant gouden brún. Elke oven is oars, dus besykje de earste kear, nei 15 minuten, mei in stok te petearjen om te kontrolearjen oft it daai dien is of as it noch tiid hat om te koken.

Notysjes

De papieren kapsules yn 'e stielen lizze is it geheim sadat de muffins opgroeie en strooi de nedige sûker om dat karakteristike pompadour te berikken.

Mear ynformaasje -Sûkelade- en nôtmuffins, spesjaal foar dizze freed en it begjin fan 'e fakânsje

Mear ynformaasje oer it resept

Cream cupcakes

Tariedingstiid

Itensiederstiid

Totale tiid

Kilokaloryen per porsje 300

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

In reaksje, lit jo

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.

  1.   luis alvarez sei

    Ik wol in resept witte om pan france te meitsjen