Pasta mei tsiissaus en spek

Wy sille in plaat fan tariede pasta mei tsiissaus en spek, in hearlik en ienfâldich resept dat jo in protte leuk fine. Wy assosjearje dizze saus mei de typyske Italjaanske saus carbonara saus, mar it hat der neat mei te meitsjen, it hat allinich room en spek.

Hoewol it in ienfâldich gerjocht is, it sil spektakulêr wêze as wy in goede romige tsiis brûke mei in soad smaakr, kinne jo dejinge sette dy't jo it meast leuk fine, ik hâld echt fan Parmesan foar dit resept.

It is in heul folslein skûtel en heul enerzjyk en kalorysk troch de saus, dus it is it bêste om it te begelieden mei in goede salade.

Pasta mei tsiissaus en spek
author:
Reseptype: Earst
Tsjinsten: 4
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 350 gr. pasta (noedels)
  • 150 gr. spek
  • 200 ml. koekeroom of ferdampte molke
  • 80 gr. geraspte parmesaanske tsiis
  • Oalje
  • Sâlt en piper
Preparatie
  1. Wy sette in pan mei in soad wetter en sâlt, as it begjint te siedjen foegje de pasta ta en lit it koekje oant klear, neffens de fabrikant.
  2. Wy sette in panne oer middelhehe mei in bytsje oalje, snije it spek yn stikken en saute, as wy sjogge dat it in bytsje kleur nimt sille wy de floeibere kream sette, roerje, wy sille de geraspte tsiis bytsje by bytsje tafoegje, roer en sa oant de saus nei ús sin litte, mei min of mear tsiis, as de saus te dik is, kinne wy ​​in bytsje molke sette.
  3. Wy priuwe sâlt en piper.
  4. As de pasta gaar is, nimme wy it út en draine goed.
  5. Om it skûtel te presintearjen kinne wy ​​de pasta oan 'e iene kant sette en de saus oan' e oare en elk wurdt tsjinne, of kinne wy ​​de pasta tafoegje oan 'e panne mei de saus, roerje sadat alle yngrediïnten goed mingd binne.
  6. Tsjinje hjit.
  7. En ree om in hearlik pastagerjocht te iten.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

In reaksje, lit jo

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.

  1.   carlos sei

    It resept is heul ryk ...… mar asjebleaft, de carbonara befettet gjin NOR spek, NOR-krem ...… dat is 1e jier fan 'e Italiaanske keuken ... ..