No yn 'e simmer nimt dizze rêst en frije aktiviteiten ta, it minste dat jo wolle dwaan is oeren en oeren yn 'e keuken trochbringe om super wurge gerjochten te meitsjen, De hjittens "helpt" ek in soad, sadat wy minder tiid oan dizze aktiviteit besteegje en sykje Alternative "byten" folle makliker te bereiden, mar ek gelyk of lekkerder dan dyjingen dêr't wy in heule moarns of middei oan wije om se ta te rieden.
Yn it resept fan hjoed presintearje wy wat starters dat kin tsjinne sawol hjit as kâld, It giet oer geitekaasminitostes mei ierdbei-jam, Hearlik! As jo dit mingsel fan smaken noch net hawwe besocht, nimt it tiid om it te dwaan. No begjinne!
Geitekaasminitostes mei ierdbei-jam
Dizze minostoaten fan geitenkaas mei ierdbei-jam wurde thús mei bakt brea makke, mar as jo mear tiid en tarieding wolle besparje, kinne jo se al makke keapje troch te kiezen út it brede ferskaat derfan dat jo hawwe yn 'e hjoeddeistige merk.
author: Carmen Guillen
Koken: Spectaola
Reseptype: Starters
Tsjinsten: 10
Tariedingstiid:
Itensiederstiid:
Totale tiid:
Yngrediïnten
- Roastere bôle
- Geitetsiis
- Strawberry jam (1 oseaapje per portie)
- Olive oil
Preparatie
- Yn in frettenpanne sette wy sawat twa fingers fan oalje oalje en wy briede ús eigen brea, snije yn heule tinne plakjes. Wy hawwe brea brûkt baguette, mar jo kinne dejingen brûke dy't al stekt binne mei in soarte fan smaak (sipel, knoflook, ensfh.).
- As wy se bakt hawwe, litte wy se op in plaat mei in pear papieren servetten ôfkuolje, sadat se de oerstallige oalje goed opnimme.
- Folgjende, wy snije de gesneden geit tsiis, Wy sille safolle blêden brûke as dielen (starters) dy't wy tsjinje wolle. Yn ús gefal wiene wy mar twa minsken, dus tsjinnen wy yn totaal 10 dielen (5 foar elk). Ien kear snien, yn in oare panne mei in ljochte berik fan oalje (in pear drippen), pleatse wy se op sterk fjoer en wy jouwe it gewoan in berik fan waarmte oan beide kanten. De oalje moat heul wêze, sadat de tsiis net te folle smelt.
- As se ienris goudbrún binne, Wy pleatse se boppe op 'e minostoaten dy't wy hawwe briede, De lêste stap sil wêze foegje der boppe-oan in teeleppel aardbei jam oan om de sterke smaak fan 'e tsiis te verzachten.
- Klear om te tsjinjen, te priuwen en te genietsjen. Se wiene geweldich!
Notysjes
Jo kinne de ierdbei-jam ferfange troch in oare fan 'e smaak dy't jo wolle of foar cane huning.
Nutritional information per portion
Calories: 320
Wês de earste om kommentaar