Tangerine en vanille vla, geweldige snack foar dit wykein

Mandarijn en vanille flan

de oranjes en mandarijnen Se binne heul typysk yn dizze tiid fan it jier, om't it mei de kjeld fan 'e hjerst faker is dat wy ferkâlden wurde, dus in grutte bydrage fan fitamine C is in goede hûsmiddel foar ús ferdigeningswurken om aktyf te wêzen en te soargjen foar ús lichem.

Om dizze reden, om te profitearjen fan oranjes as mandarinen dy't wat muf binne, hawwe wy wat lekkers taret puddings fan mandarijnen. Op dizze manier kin dit dessert in geweldige snack wurde foar bern, en har dêrmei leverje ekstra fitamine C.

Yngrediïnten

  • 1/2 liter mandaryn as sinesappelsop.
  • 6 aaien
  • 120 g sûker.
  • 1 oseaapje essinsje fan vanille of tûke.
  • Sûker en in plons wetter foar de karamel.

Preparatie

Earst sille wy de snoep, Om dit te dwaan sille wy in kastrol nimme en 2-3 itenstleppels sûker en in lyts plons wetter tafoegje. Wy sille in leech fjoer sette, en lit it koekje oant wy in blonde karamel krije.

Letter wy sille de mandarijnen as oranjes drukke, it sop heul goed spanne om elke hûd te ferwiderjen. Dit sop, wy sille it oer middelhehe sette, en as it begjint te sieden, sille wy in pear minuten litte en oan 'e kant sette.

Oan 'e oare kant, wylst de karamel kocht en it sop siedt, sille wy yn in bakje de 6 aaien, Wy sille de sûker by bytsje ferslaan en tafoegje oant wy in homogene mingsel krije.

Uteinlik sille wy de twa miks tegearre sette (aaien mei sûker + sinesappelsop) en wy sille it yn in yndividuele mal of skimmel gieten, dy't wy earder de karamel dêryn hienen pleatst. Bak yn in bain-marie by 170 ºC sawat 35 minuten, of oant wy sjogge dat it folslein ynsteld is.

Mear ynformaasje -  Wite sûkelade flan, wykein spesjaal

Mear ynformaasje oer it resept

Mandarijn en vanille flan

Tariedingstiid

Itensiederstiid

Totale tiid

Kilokaloryen per porsje 427

Categories

Postres, Simple Recipes

Ale Jimenez

Ik haw sûnt myn bern fan koken hâlden, op it stuit bin ik wijd oan it meitsjen fan myn eigen resepten en ferbetterjen fan alles wat ik yn 'e rin fan' e jierren leard haw, ... Besjoch profyl>

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.