Bakte sint-jakobsschelpen
 
Tariedingstiid
Itensiederstiid
Totale tiid
 
author:
Reseptype: Appetizers
Tsjinsten: 4
Yngrediïnten
  • 12 sint-josels
  • 3 kruidnageltsjes
  • 1 sitroen
  • Olive oil
  • Chopped peterselie
  • Sal
  • Pepper
Preparatie
  1. Om de sint-jakobsschelpen yn 'e oven te meitsjen, sille wy begjinne mei it goed skjinmeitsjen, as se beferzen binne litte wy se doare, se binne al skjin.
  2. Yn in blenderglês sette wy in jet oalje, de knoflook, de peterselie en in jet sitroensop, wy ferpletterje it allegear sûnder it te hakje te litten.
  3. Wy sette de sint-jakobsschelpen yn in bakfoarm, se moatte flak wêze, sadat se net kantelje.
  4. In bytsje sâlt en piper wurde der oan tafoege.
  5. Nim in itenstleppel fan de fage knoflook en peterselie en set it boppe op elke kam.
  6. Wy sette de bak yn it sintrum fan 'e oven dy't wy earder sille hawwe ferwaarme oant 200ºC mei waarmte op en del.
  7. Wy litte se 3-4 minuten yn 'e oven stean en útskeakelje. Wy sjogge as se nei ús sin binne, wy nimme se út, sa net, litte wy se yn 'e oven mei de waarmte útskeakele. Se sille wurde ôfmakke mei de waarmte fan 'e oven.
  8. Nim út 'e oven en as jo wolle kinne jo in bytsje mear fan' e gemalen oalje mei de knoflook en peterselie sette.
  9. Wy tsjinje direkt.
Resept troch Kitchen Recipes op https://www.lasrecetascocina.com/zamburinas-al-horno/