Linzen mei octopus
 
Tariedingstiid
Itensiederstiid
Totale tiid
 
author:
Reseptype: Plato
Tsjinsten: 4
Yngrediïnten
  • 400 gr. linzen
  • 1 cebolla
  • 1 laurierblêd
  • 1-1 itenstleppel swiete of hite paprika
  • 2 kruidnageltsjes
  • Gekookte octopus
  • 2 oseale oalje
  • Sal
Preparatie
  1. Wy nimme in kastrol om de linzen ta te rieden, wy sette in pear oseaapjes oalje oalje te ferwaarmjen.
  2. Snij de octopus yn plakjes, foegje it ta as de oalje hjit en brún is op hege waarmte. Wy nimme út en reservearje. As wy octopuswetter hawwe, foegje wy it dan ta oan 'e linse bouillon.
  3. Yn 'e pot sille wy de heule sipel, de knoflook en it baaiblêd sette, de itenstleppel paprika tafoegje, roerje en wetter tafoegje.
  4. Wy waskje de linzen, foegje se tegearre mei de griente ta en bedekke de linzen.
  5. Wy litte koekje oant de linzen sêft binne, wy priuwe it sâlt en meitsje gelyk.
  6. Foegje de octopus ta, lit it 5-10 minuten allegear koekje.
  7. Wy tsjinje yn platen dy't stikken octopus tafoegje, sprinkelje mei wat mear paprika en klear om te iten !!!
Resept troch Kitchen Recipes op https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-pulpo/