Sirloin steaks yn paddestoelsaus en room

Sirloin steaks yn paddestoelsaus en room

As der iten is dat ik echt leuk fyn, dan is dat de lendebank pork. IN fleis sa mals en sappich dat smelt yn dyn mûle. Dêrom, foar jo om dit wykein te genietsjen, haw ik dit resept taret foar filets fan swiete filets yn paddestoelsaus en room en tsiis.

Runderhûn kin in djoer stik wêze, mar om hjirfan te genietsjen hearlik resept it is de muoite wurdich om foar ien kear in pear euro út te jaan. 

Yngrediïnten

  • 1 pindefilet.
  • 1 blik paddestoelen.
  • 1/2 sipel.
  • 2 bakstiennen krêm.
  • 1 pakket fersnippere tsiis mingd (normaal + cheddar).
  • Olive oalje
  • Sâlt.

Preparatie

Earst fan alles wy snije de filets yn filets teminsten 1 sm dik. Wy sille it sâltje en in bytsje yn 'e panne markearje, en reservearje.

Sirloin steaks yn paddestoelsaus en room

Letter sille wy de champignonsaus en room, Om dit te dwaan sille wy de sipel hakje, de grutte makket net út, om't it letter wurdt ferplettere. Dit, wy sille it yn in panne pochearje en it blik paddestoelen tafoegje. Wy sille in bytsje roerje en litte it sawat 8 minuten koekje, oant de paddestoel wat dien is.

Dan sille wy de kream tafoegje, dy't wy ek litte litte. As it begjint te sieden, sille wy it fan 'e hjitte ferwiderje en alles ferpletterje, en dan weromgean nei it fjoer. Nei in pear minuten, wy sille de raspe tsiis tafoegje, en wy sille alles roerje oant it smelt is.

Sirloin steaks yn paddestoelsaus en room

Uteinlik sille wy de filets yn in djippe oven skûtel pleatse en baden mei de paddestoelsaus en room. Wy sille boppe in bytsje raspe tsiis tafoegje en wy sille it gratinearje yn 'e oven om 180ºC foar sawat 10-15 minuten.

Mear ynformaasje - Porkhûn mei sipel en piper

Mear ynformaasje oer it resept

Sirloin steaks yn paddestoelsaus en room

Tariedingstiid

Itensiederstiid

Totale tiid

Kilokaloryen per porsje 387

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.