Sirloin stekt te hynder

INGREDIENTS:

- 4 filets steaks.

- Pate.

- 4 plakjes broadsje.

- Sâlt, piper en oalje.

- Sop fan in heale sitroen.

PROZEDIEL:

- Wy sette in bytsje oalje op in plaat en dompelje de filets dêryn (as wannear't wy brea mei oalje sille gieten). Sâlje mei sâlt en piper.

- Wy litte maseraasje sawat 15 minuten litte en dan briede wy de filets (tink derom dat de filets krekt genôch moatte wêze om yn it sandwich te passen.

- Ienris bakt, nimme en toastje wy it broadsje. Dan foegje wy de pate en, boppe, de lendefilet ta.

- Yn 'e panne briede wy wat aaien dy't boppe op' e filet wurde pleatst.

- No, de oalje dy't bleaun is fan it bakken fan 'e filets (dat sil dejinge wêze dy't wy brûke om se earder te fersprieden, net mear) ferwaarme wy it en foegje it sop fan in heale citroen ta. Wy sprinkelje dizze "saus" boppe op 'e skûtels en tsjinje.


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.