Guon Garlic Chicken Wings, in ryk en heul ienfâldich resept. Wy hâlde allegear fan hin, mar de wjukken binne in genot, goed gebakken en goudbrún, se binne hearlik. De hin kin op in soad manieren wurde taret en jûn de smaak dy't wy it meast wolle, mar om't dit diel fan 'e hin it bêste liket, wurdt it gebakken.
Ik haw dizze hinwjukken yn 'e oven mei knoflook taret, se binne heul knapperich en mei in soad smaak. Besykje se sa en jo sille sjen hoe't se se thús leuk fine, neist it meitsjen yn 'e oven foarkomme wy mear fet tafoegje, krekt genôch om te koken en mei de fokse knoflook en ierappels is it in goed gerjocht.
- 1 kilo hinwjukken
- 4 kruidnageltsjes
- 200 ml. wite wyn
- Ierdappels
- Oalje
- Sal
- Krûden (tijm, rozemarijn ..)
- Pepper
- Peterselie
- Wy sille de wjukken skjinmeitsje en yn in panne sette foar de oven. Wy siede se mei sâlt en piper.
- Wy sille in brij mei de fage knoflook en peterselie yn in speesje ree meitsje, wy sille it goed ferpletterje en it glês wite wyn sette, it goed roerje en it goed ferdiele oer de hinwjukken, roer se sadat se allegear de yngrediïnten nimme. Wy litte se 30-40 minuten rêste.
- Wy sette de oven oan op 180ºC, as de tiid foarby is nimme wy it skûtel mei de wjukken, skilje in pear ierappels, snije se yn fjouwerkanten en sette se neist de hinwjukken, wy sette wat krûden der boppe nei ús smaak en in goede jet oalje, wy reitsje it en sette it yn 'e oven oant se goed brún binne.
- As se binne nimme wy se út en tsjinje se heul hjit.
- En klear om te iten !!!
- Bon Appetite.