Hake mei paprika-ierappels

hearlik heek mei paprika ierpels, in ienfâldich gerjocht, sûn en selsmakke. In plaat fol mei ljochte vitaminen.

Heak is in heul goede wite fisk, it kin op ferskate manieren kocht wurde. Om dizze fisk folle better te iten, kinne jo de fiskboer freegje om de kop en de bonken fuort te heljen en it is makliker te iten, it is better foar bern en âlderein.

Dit resept is sa ienfâldich en fluch dat wy it yn in koarte tiid klear hawwe.

Hake mei paprika-ierappels
author:
Reseptype: Fisk
Tsjinsten: 4
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 8 stikken heide
  • 2-3 knoflooknagels
  • 2-3 ierappels
  • 1 itenstleppel swiete paprika
  • 1 sûkelarje
  • Olive oil
  • 1 laurierblêd
  • Sal
Preparatie
  1. Om de heek mei ierappels en paprika te meitsjen, sille wy begjinne mei it skiljen fan de ierappels, waskje se en snij se yn plakjes.
  2. Wy sette in grutte panne mei wetter, sette de ierappels mei it laurierblêd en in knipe sâlt, de hoemannichte wetter dat allinich de ierappels bedekt, sûnder se droech te litten. Wy sille se sa'n 15 minuten oer lege waarmte hawwe
  3. Oan 'e oare kant meitsje wy de fisk skjin, it kin beferzen wurde, dus jo moatte it earst ûntdooie. Wy droegje it goed.
  4. As de ierappels sêft binne, sette wy de stikjes fisk boppe op, wy sille it oer in heule waarmte hawwe, sadat de heek kocht is, sawat 5-6 minuten.
  5. Wy meitsje de paprika, yn in frettenpanne sette wy in goede jet fan oalje om oer lege waarmte te ferwaarmjen.
  6. Skil de knoflook, snij it yn plakjes, foegje it oan 'e panne, lit it stadich brúnje en al syn smaak loslitte. Wy foegje in lytse chili ta as jo it pittich wolle, it is opsjoneel.
  7. As wy sjogge dat de knoflook begjint te brúnjen, ferwiderje de panne út 'e waarmte, foegje in pear tablespoons fan it wetter út' e ierappels.
  8. Serve de ierappels mei de heek en sprinkelje in bytsje fan de oalje mei de knoflook derop en bestrooije mei de swiete paprika nei smaak.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.