Hake mei ierappels yn amandelsaus

Hake mei ierappels yn amandelsaus

Op syk nei in fluch en alsidige fiskrezept? Dit heek mei ierappels yn amandelsaus dat wy foarstelle hjoed in geweldige bûnsgenoat wurdt yn 'e keuken, sawol om it deistige menu te foltôgjen as om te tsjinjen op in fekânsje. En it sil jo mar 25 minuten nimme om it klear te hawwen.

De kaai foar dit resept is yn 'e saus, dat is ûnmooglik te wjerstean. Yn ûnûntkomber, lykas jo sille hawwe tiid om te ferifiearjen, wiet brea oant jo klear mei it. It dwaan is hiel ienfâldich; bak gewoan in pear knyflok knoflook, toast wat amandels en meitsje in mash dy't de saus fet en smaak sil.

de Bakke ierappels se foarmje altyd in geweldige tandem mei fisk. Dat it resept net ophâldt om in fluch resept te wêzen, hawwe wy se yn 'e magnetron kocht, om se fuortendaliks nei dit skûtel ta te foegjen. Lytse trúkjes dy't dit resept in fluch resept meitsje.

It resept

Hake mei ierappels yn amandelsaus
De heek mei ierappels en amandelsaus dy't wy hjoed foarstelle, is maklik en fluch te meitsjen. Perfekt om jo wyklikse menu of jo tafel te foltôgjen op in fakânsje of fiering.
author:
Reseptype: Fisk
Tsjinsten: 3
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen ekstra
  • 12 amandelen
  • 2 knoflookuifkes
  • 1 chopped sipel
  • 1 teeleppel moal
  • ⅓ teeleppel swiete paprika
  • In plons wite wyn
  • 1 glês fiskbou
  • Sal
  • Swarte piper
  • Farske peterselie
  • 6 hake lende of plakjes
  • 2 ierappels
Preparatie
  1. Wy ferwaarme de oalje yn in lege pan en brún de skylde knoflookteien neist de amandels. Ienris brún, fuortsmite fan 'e panne en reservearje yn in mortier.
  2. Yn deselde pot, sauté de sipel foar likernôch 5 minuten.
  3. Nei, foegje it moal ta en sauté ien minút om te koken en net ûnfertarber.
  4. Dêrnei foegje wy de paprika, de wite wyn en de fiskbouillon ta. Bring nei in koel en koekje oer medium-leech waarmte in pear minuten wylst wy de brij tariede en de ierappels koken.
  5. Om dit te dwaan, sette wy yn 'e mortier, tegearre mei de kruidnagel en amandels, in knipe sâlt en in bytsje peterselie. Wy wurkje oant wy in paste krije, mei in bytsje fan 'e fisk stock út' e kasserole.
  6. Wy profitearje ek fan tariede de ierappels. Wy snijje se yn heale sintimeter dikke plakjes, pleatse se op in goed ferspraat plaat, dekke it mei plastykwrap en bringe it nei de magnetron op maksimale krêft foar 4 minuten of oant de ierappels tender binne.
  7. Sadree't de brij klear is en de ierappels kocht binne, foegje wy se ta oan 'e kasserole en litte it foar ien of twa minuten koekje foardat foegje de besunige heekfilets ta. Koekje oer lege waarmte foar in pear minuten en draaie dan de lenden om it koken te foltôgjen.
  8. Wy servearje de heek mei ierappels yn in waarme amandelsaus.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.