Cornstarch cake hearlik!

Cornstarch cake

Dit is in gewoane cupcake thús. Mei in bakje kofje as waarme sûkelade midden yn 'e middei dit maïszetmeiskoeke It is in absolute wille. Hy hat it fersierd mei in pear snoeren sûkelade, mear foar estetyk dan foar smaak; de glêde en romige tekstuer en de delikate smaak fan dizze taart hawwe gjin ekstra's nedich.

De maisstielkoek is in basiskoek, lykas de kin wêze sitroen yoghurt, dêr't wy ferskate aroma's en yngrediïnten oan kinne tafoegje. It is maklik te meitsjen; de itensferwurker en oven dogge it measte wurk. Yngrediïnten wurde mjitten oan a Skimmel fan 20 sm. heechmuorre; wês net bang as it te koek liket, it sil de 3 dagen net duorje dat it tender bliuwt.

Yngrediïnten

  • 250 g. bûter by keamertemperatuer
  • 250 g. fan sûker
  • 3 XL aaien
  • 150 g. maisstiel
  • 150 g. gebakmiel
  • 3 nivo teelepels bakpoeier
  • 60 ml. molke
  • 1 lintsje fan sâlt
  • In heule 70% sûkeladereep smolt (om te dekorearjen)

Útwurking

Wy ferwarmje de oven foar 190º.

Wy sloegen de bûter by keamertemperatuer tafoegje de sûker by bytsje oant it krijen fan in wytich en pluizig mingsel.

Wy foegje de doajes ta ien foar ien en wy bliuwe slaan.

Wy mingje de sikt moal, maisstiel en gist. Foegje bytsje by bytsje ta oan it bûtermingsel, slaan op lege snelheid en wikselje ôf mei de molke.

Yn in aparte kontener sammelje wy de dúdlik oant it punt fan snie mei in knypeach sâlt. Wy foegje se ta oan it koekebeslach en opnimme mei omhullende bewegingen mei in gebakstonge.

Wy smearje in skimmel fan 20 sm. en linje de basis mei smoarpapier. Wy jitte it daai en wy glêd it oerflak mei in spatel. Wy sloegen de mal 3 of 4 kear op it wurkblêd sadat it daai sit.

Wy sette yn 'e oven ferwaarme oant 190 graden en wy bakke 45-60 min. De tiden binne sawat en binne ôfhinklik fan elke oven. De koeke sil klear wêze as, as jo mei in stok it midden fan 'e koeke klikke, sjogge wy dat hy skjin útkomt.

Fuortsmite út 'e oven, lit it waarm wurde en wy unmold op in rek.

As it kâld is garnearje wy it mei sûkelade stringen molten.

Cornstarch cake

Notysjes

Jo kinne it ek mei wat fersiere sûkerde fruchten of droege fruchten lykas walnoten of sniene amandelen. Yn sokke gefallen moatte jo de yngrediïnten op it daai opnimme foardat de koeke wurdt bakt.

As jo ​​mear woenen, stopje dan net mei ús besykje cake sûnder yoghurt dat is ek lekker en is heul maklik te tarieden.

Mear ynformaasje oer it resept

Cornstarch cake

Tariedingstiid

Itensiederstiid

Totale tiid

Kilokaloryen per porsje 400

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

3 opmerkingen, lit jo

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.

  1.   eva sei

    Is d'r in ferfanging foar gist?

  2.   Rossana sei

    Hallo, ik hâlde fan dit biskuit, kin it wurde fersierd mei room of bûterkrem? Tanke

    1.    Maria vazquez sei

      Jo kinne it ynfolje troch it yn 'e helte te iepenjen of te fersieren lykas jo wolle 😉