Hake yn Veloute saus, fluch en maklik diner

Hakje yn veloatesaus

Fisk is in ryk, sûn en fiedend iten en boppedat tige rap te meitsjen. Dus as jo net te yngewikkeld wolle wurde yn 'e keuken, en jo wolle ferrasse jo partner, dit resept sil grif slagje. In rike grille heide baden yn in velouté saus.

Wy hawwe in pear dagen lyn de velouté-saus makke, dat jo moatte gewoan klikje op de link om de útwurking dêrfan te sjen. It is heul ienfâldich en fluch, wis sille jo gjin problemen hawwe.

Yngrediïnten

Foar 2 minsken:

  • 4 hake lendenen.
  • 1 sitroen
  • Velouté saus.
  • Olive oalje
  • Sâlt.

Procesje

Alderearst sille wy litte marinearje de hake-lendenen yn in sop fan ien sitroen. Dêrneist sille wy it oan beide kanten sâltje. Wy sille derfoar soargje dat se gjin toarnen hawwe.

Hakje yn veloatesaus

Neitiid, wy sille grillje mei gewoan in oseaapje oalje, om't it mei de citroen soe wurde kocht, en wy wolle dat it wurdt markearre, om de heek kleur te jaan.

Hakje yn veloatesaus

Wylst de hake lendene brún, sille wy meitsje de velouté saus, dat is as in soarte fan béchamel, mar it wurdt makke mei hin, fisk as fleisbouillon. Yn dit gefal soe de fisk ien mear reitsje.

Hakje yn veloatesaus

Uteinlik sille wy de heide baden mei de velouté-saus en dat is it. Ek kinne jo rasp wat tsiis boppe-op en set it in pear minuten yn 'e oven om te gratinearjen. Ik fersekerje jo dat jo sille slagje yn it yntime diner.

Mear ynformaasje - Velouté saus

Mear ynformaasje oer it resept

Hakje yn veloatesaus

Tariedingstiid

Itensiederstiid

Totale tiid

Kilokaloryen per porsje 241

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.