Besykje hjoed in spesjale steamde steak:
Yngrediïnten:
Albacota (wite tonyn) 800g
Zuchini poppe 100 g
Baby-aubergines 100 g
baby woartel 100 g
Farske shiitake
100 gram paddestoelen
Droege tomaten 100 g
3 itenstleppel oalje
Balsamico jittik
2 teeleppel sûker
Sâlt en piper nei smaak
Preparatie
Doch de droege tomaten tegearre mei de oalje, de balsamyske jittik en de teelepels sûker, yn in blender. Proses om in dikke vinaigrette te foarmjen. Koekje de albacore yn in stoomboat mei de poppegrienten. Grill de shiitake-paddestoelen en montearje op 'e plaat.
Wês de earste om kommentaar