Zucchini en ierappelkromme mei heek

Zucchini en ierappelkromme mei heek

Wolle jo graach in ljocht diner hawwe? Hawwe jo gewoanlik gebrûk fan plantaardige crèmes en purees? Hjoed stel ik in ienfâldige kombinaasje foar dy't ik persoanlik hâld foar iten. In courgette- en ierappelcrème mei ferbrokkelde heek dy't ek in fantastysk alternatyf wurdt foar wa't troch toskeproblemen gjin hurde dingen ite kin.

It hat gjin mystearje. It giet om it kombinearjen fan in ierappel en zucchini cream mei in steame heek is it sa ienfâldich! Fansels binne d'r lytse touches dy't jo kinne jaan om it definitive resultaat opfallend te meitsjen, lykas it tafoegjen fan in gleske smaak oalje by it tsjinjen.

It idee is dat de hoemannichten room en fisk lykwichtich binne. Thús tsjinje meastentiids twa potten puree mei in grutte heekbean as in part. En as der crème oer is, kinne jo de oare deis altyd lunch of diner hawwe. Sûnt wannear is it iten fan plantaardige crème twa dagen op rige in negatyf ding?

It resept

Zucchini en ierappelkromme mei heek
Dizze crème fan courgette en ierappel mei heek kin in prachtich, sûn en licht diner wurde. Nim notysje fan 'e stap foar stap om it thús te meitsjen!
author:
Reseptype: Verduras
Tsjinsten: 4
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • ½ grutte courgette
  • ½ wite sipel
  • 2 middelgrutte ierappels
  • Ekstra jomfruolij
  • agua
  • Sâlt en piper
  • 4 heekfilets
  • In hantsjefol gehakte peterselie
Preparatie
  1. Yn in kasserol Wy meitsje de crème fan zucchini. Om dit te dwaan, sette wy de sipel, de courgette mei hûd, de ierappels yn stikken en in pear tablespoons fan oalje.
  2. Sauté de yngrediïnten foar 3 minuten en foegje dan wetter ta om it griente hast te dekken. Cover de panne en Wy koekje foar 20 minuten.
  3. Underwilens, yn in kontener, kombinearje 6 oseale oalje mei de gehakte peterselie, in knypeach sâlt en noch ien piper. Mix goed en reservearje.
  4. Wy profitearje ek fan 'e baktiid fan' e puree oan stoom de heek. Om dit te dwaan, boartsje de loins earst mei oalje en seizoen mei sâlt letter. Ik haw in silikonsteamer brûkt om it yn 'e magnetron te koekjen, mar jo kinne it dwaan lykas jo wolle.
  5. Sadree't de kooktiid fan 'e crème is foarby, wy ferpletterje it en fersprieden yn fjouwer bollen.
  6. Dan wy nimme in fersnippere heek loin yn elk fan har.
  7. En wy foltôgje it tarieden fan it skûtel troch oer te gieten in eetlepel fan de oalje dressing en peterselie.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.