Aubergine pate

Aubergine pate

De grientetún is romhertich mei de aubergines, dêrom hawwe se nei nije manieren socht om se op 'e tafel te presintearjen. En dit aubergine pate It like my yn dizze tiid fan it jier in perfekt alternatyf foar it bereiden fan sandwiches en toasten om middeis of middeis te genietsjen.

No't in protte bern en folwoeksenen ús yn 'e need fine om in kontener te nimmen mei iets te iten middeis of middeis, wêrom net wedzjen op in sûne opsje lykas dizze? Spreke op in stikje toast It is in genot, ik fersekerje jo!

Dizze aubergine -pate meitsje is ek heul ienfâldich. Om it te dwaan, ja, jo moatte bak de aubergines earst om al har fleis te ferwiderjen. Jo kinne it ek dwaan yn 'e magnetron, hoe handich it ek is foar jo! It wichtichste is dat jo wurde oanmoedige om it te besykjen.

It resept

Aubergine pate
Tsjinsten: 4
Tariedingstiid: 
Itensiederstiid: 
Totale tiid: 
Yngrediïnten
  • 2 medium aubergines
  • Sal
  • Sop fan in heale sitroen
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen ekstra
  • 1 teeleppel gemalen komyn
  • 1 knyflok knoflook
  • 1 teaspoon sesam paste
  • In knipe paprika om te tsjinjen
  • In knipe olivelje om te tsjinjen
Preparatie
  1. Wy snijje de aubergines yn 'e helte longitudinaal en wy meitsje wat krúsbesunigings.
  2. Wy pleatse se yn in bakfoarm Mei it fleis omheech, foegje wy in knipe sâlt en in dripke oalje ta en nimme wy se nei de oven.
  3. Wy bakke de aubergines op 180ºC foar 30-40 minuten of oant it fleis tender is.
  4. Wy leegje de aubergines en sette it fleis yn 'e blender glês tegearre mei de rest fan 'e yngrediïnten: 2 eetlepels oalje, sitroensop, komyn. sesam en knoflook.
  5. Om te foltôgjen wy ferpletterje alle yngrediïnten oant it krijen fan in fyn crème.
  6. Wy servearje de aubergine -pate yn in kom mei in bytsje paprika en olive -oalje boppe.

 


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.