Switserske chard scramble, in hiel maklik te bereiden griente en aai skûtel. In fluch resept om te meitsjen ideaal foar in ljocht en sûn diner.
Ik wit net oft jo de card yn scrambled hawwe besocht, om't de card sa'n ik net folle sjoen haw. De wierheid is dat se heul goed binne en it is in manier om har te profitearjen. Soms ferkeapje se dizze prachtige boeketten fan koarnbiet en om't jo se daliks ite moatte moatte jo manieren fine om se te iten.
Ik meitsje se thús klear kocht mei in ierappel of paprika, Mar sûnt ik hie in protte chard mei in part fan harren ik makke se scrambled en de wierheid is dat se binne goed, Ik bin der wis fan dat jo sille like se in protte.
Switserske chard scramble
author: montse
Reseptype: Verduras
Tsjinsten: 2
Tariedingstiid:
Itensiederstiid:
Totale tiid:
Yngrediïnten
- 1 bouquet chard
- 4 aaien
- Oalje
- Sal
Preparatie
- Foar it tarieden fan dit Switserske chard scrambled skûtel, earst sille wy waskje de ierde chard hiel goed en fuortsmite de snaren út 'e romp.
- Wy snijje de blêden en stammen fan 'e koarn yn lytse stikken.
- Litte wy de chard koekje. As jo in steamer hawwe, sille wy se yn 'e pot sette en it is boppe op in pot mei in bytsje wetter, dus wy sille se stoomje en se nimme net safolle wetter. As se klear binne, nimme wy út en reservearje.
- Wy sette in pear aaien op in plaat, roerje se sûnder te slaan, foegje in pear kocht chard en in bytsje sâlt.
- Wy sette in panne mei in bytsje oalje, foegje it mingsel fan aaien en chard. Wy roerje it en krûpe it oant wy it litte as wy it wolle. En wy werhelje de operaasje wer om in oare Switserske kard te meitsjen.
- Wy kinne dit skûtel begeliede mei in bytsje geraspte tsiis, it jout it in heul goede touch.
- En klear om te iten !!!
Wês de earste om kommentaar