Hjoed in hiel kompleet plaat in plaat fan Switserske chard mei ierappels gratinearre mei tsiis. In manier om griente te iten mei in protte smaak dy't de hiele famylje leuk fine sil.
Switserske chard is maklik te koken en it is in goedkeape griente, wy kinne it op in protte manieren koekje en it sels tafoegje oan oare gerjochten lykas stews of stews. It is ek in skûtel om fleis of fisk te begelieden, it is goed as starter as foar iten.
Dit gerjocht fan card mei gratinearre ierappels mei tsiis is in fluch en maklik gerjocht om te koken, it is ek in gerjocht dat mar trije yngrediïnten nedich hat.
- 1 boskje Switserske chard
- 2-3 ierappels
- Geraspte tsiis
- Om de kard te meitsjen mei bakte ierappels au gratin, sille wy earst de kard goed skjinmeitsje ûnder de kraan, skiede de blêden, ferwiderje alle boaiem, snij de blêden fan 'e stâle en ferwiderje de triedden, snij de blêden en stielen yn stikken.
- Wy sette de oven op 200ºC en sette de grill allinich as se heul binne.
- Skil de ierappels en snij se yn fjouwerkante stikken.
- Nim in pot en folje it mei in soad wetter en in hânfol sâlt, set it op 'e waarmte en as it begjint te siede, foegje de kard en ierappels ta.
- Lit oant de kard is oerbleaun en de ierappels tender binne. As se klear binne, drainje se goed ôf, sadat der gjin wetter oer is.
- Yn in glêzen bakje foar de oven, set de kard en de ierappels, dekke it hiele oerflak mei de geraspte tsiis. Jo kinne safolle tsiis tafoegje as jo wolle.
- Set yn 'e oven en lit oant de tsiis gouden is. En se sille klear wêze.
- Wy tsjinje fuortendaliks, sadat it skûtel tige waarm is.
Wês de earste om kommentaar