Milanese mortadella

Fluch lekker maklik te meitsjen as jo in hap wolle tariede mei dit gerjocht, kinne jo se yn stikken snije en oerfloedzje, fry en servearje se kâld of waarm.

Dit is in heul hearlik gerjocht om te iten mei in verfrissende skûtel mei slaadblêden en avocado.

Yngrediïnten

5 grutte plakjes mortadella
3 itenstlepen Provençaals
1 teeleppel oregano
2 aaien
2 teelepels ljochte moster
3 itenstleppel molke
Oalje fereaske kwantiteit
Sâlt nedich bedrach
Bedrach fan broadsjes nedich

Preparatie

Ming de aaien, Provençaalsk, oregano, mylde mosterd en sâlt yn in kom, dûk dan de fiif stikken mortadella yn dizze tarieding, as it aai ienris troch broadsjes giet, binne oan alle kanten fêst, doch dizze proseduere twa kear en nim 1 oere nei de koelkast ,

Doch in frituerpanne mei in soad oalje op it fjoer, as it hjit is, set de oerstreamende mortadella-stikken en bak se 3 oant 4 minuten, oan elke kant, ferwiderje se dan en set se op absorberend papier.

Konsumearje by foarkar waarm as hjit.


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.