Fruta Rebozada

Cada vez me sorprenden mas algunas opciones culinarias y es que el buscando alguna que otra receta para elaborar, pregunte por casa y la respuesta fue, fruta rebozada. Ante la interesante propuesta me decidí a probar su elaboración y también sus sabor.

receta finalizada de frutas rebozadas
Así que vamos a comprar algunas cosas y nos organizamos el tiempo para poder preparar este rico y peculiar postre.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 o 20 minutos

Ingredientes:

  • manzana laminada
  • plátano laminado
  • pan rayado
  • 1 huevo
  • azúcar

ingredientes basicos de la receta
Ya tenemos los ingredientes básicos, podemos utilizar otros tipos de frutas, según las que mas nos gusten, yo en mi caso elegí la manzana y el plátano.

Empezamos cortando las frutas a laminas  y rodajas.

rebozando la fruta para freirla
Ahora ya tenemos los ingredientes básico listo, solo nos queda ponernos con el rebozado. Pasamos cada porción por el huevo y luego por el pan rayado.

Ponemos una sarten con aceite a calentar y añadimos una a una las piezas rebozadas, para que no se peguen.

Una vez lista, ponemos en un plato un poco de papel de cocina y cuando tengamos la fruta al gusto las pondremos encima para que suelte el aceite sobrante.

receta finalizada de frutas rebozadas
Espolvoreamos con azúcar y ya podemos degustar. Sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis en su preparación.

Se me olvidaba, si os gusta la canela, la nuez moscada o ambas, las podéis mezclar y espolvoreáis levemente encima de las frutas rebozadas, riquísimas.

Un comentario

  1.   sari dijo

    me parece fácil para unas onces

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