Demain, les célébrations qui nous ont occupés ces dernières semaines prendront fin pour beaucoup d’entre nous. Et après tant d'heures en cuisine, la moindre chose que nous voudrons probablement la semaine prochaine sera de s'impliquer dans la préparation de notre menu, c'est pourquoi je pense que ces spaghettis aux courgettes avec des champignons vous les aimerez.
15 minutes dont vous aurez besoin pour les faire. Ils sont une excellente proposition en guise de dîner après les excès de ces dernières semaines, vous ne trouvez pas? Et les préparer n'a pas de mystère, n'importe qui peut le faire! Vous n'avez besoin que de 5 ingrédients pour commencer.
Spaghettis aux courgettes et champignons
Ces spaghettis aux courgettes et aux champignons sont une excellente proposition après les excès de Noël. Les fabriquer est très simple, essayez-les!
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 Zucchini
- Huile d'olive vierge
- Gousses d'ail 2, émincées
- 1 poivre de Cayenne
- 1 plateau de champignons tranchés
- Sel et poivre noir
Préparation
- Avec un spiraliseur de légumes manuel, nous préparons les spaghettis aux courgettes et les réservons dans une passoire au cas où ils perdraient de l'eau.
- Dans une poêle avec un peu d'huile faire sauter les gousses d'ail haché, le poivre de Cayenne et les champignons jusqu'à ce que ces derniers prennent couleur. Ensuite, nous salons et poivrons.
- En conclusion, ajouter les spaghettis aux courgettes et nous faisons sauter quelques minutes; Faites attention de ne pas en faire trop ou ils commenceront à fuir.
- Nous servons fraîchement préparé.